A chaque année sa recette d’amaretti, ces délicieux petits biscuits moelleux italiens à l’amande.
(Vu sur le journal des femmes) Ingrédients : 80 g de sucre glace, 150 g d'amandes en poudre, 1 cuillère à café d'eau de.
Je continue sur ma lancée "italienne" avec ces délicieux petits biscuits aux amandes super faciles à réaliser, et qui se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte métallique ! Pour environ 30 amaretti : 200g de poudre d'amandes 150 g de sucre.
Ces petites douceurs sont fondantes, bien chocolatées, un petit bonbon de gourmandise! Parfait en ce mois de fêtes! J'ai utilisé ici ma toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 biscuits : 180 g de poudre d'amandes 250.
Dès que j'ai lu cette recette sur un magazine Hors Série de Sale e Pepe, je n'ai pas résisté.
Temps de préparation : 2 heures Temps de repos : 45 minutes Temps de cuisson : 9.
Aujourd'hui c'est un tour en cuisine Je suis allée découvrir le joli Blog d'Isca La cuisine d'ici et d'ISCA pour choisir une recette C'est Lylou du blog Lylou Cuisine qui est venue chez moi, j'ai hâte de découvrir son choix !! Les Amaretti nous adorons.