Description produit


Depuis plusieurs années, la conservation des viandes par le salage et le fumage a été redécouverte par le grand public et nombreux sont ceux qui s'y essaient maintenant.
Pour réussir il faut cependant une méthode, des recettes et suivre des règles d'hygiène indispensables à la bonne conservation.

Caractéristique du produit


Editeur : Gerfaut Eds Du
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 127
Présentation : broché
Dimensions : 17 x 23.5 x 1 cm
Date de publication : 11/05/2021

Nous vous recommandons ces produits


Jestatouille: Zéro culpabilité, un maximum de plaisir

Jestatouille: Zéro culpabilité, un maximum de plaisir

Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.

Mieux manger sans se ruiner

Mieux manger sans se ruiner

Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance.

Smoothies et cie avec l'Ultrablend cook

Smoothies et cie avec l'Ultrablend cook

L'Ultrablend cook permet de réaliser facilement et rapidement de délicieux smoothies ! Milkshakes, laits végétaux ou encore lassis et gaspachos : obtenez le mixage parfait grâce à votre nouveau robot ! 75 recettes spécialement conçues pour votre Ultrablend cook à déguster tout l'été sans modération !

Vous apprécierez ces recettes


Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu

Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu

Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .

Côtes de porc au cidre

Côtes de porc au cidre

  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

Côtes de porc sauce crémeuse au comté

Côtes de porc sauce crémeuse au comté

Pas toujours évident de savoir comment varier les façons de cuisiner les côtes de porc.

Côtes de porc gratinés au Saint Nectaire

Côtes de porc gratinés au Saint Nectaire

Ingrédients: Côtes de porc moutarde a la truffesaint nectaire Préparation: Préchauffer le four a180°C.

CÔTES DE PORC AU VIN BLANC ET A LA TOMATE

CÔTES DE PORC AU VIN BLANC ET A LA TOMATE

CÔTES DE PORC AU VIN BLANC ET TOMATE Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de vin blanc 1 échalote 2 cuillères à café de farine sel poivre Pelez l'échalote, hachez-la.

Côtes de porc à l'Airfyer

Côtes de porc à l'Airfyer

Côtes de porc à l'Airfyer Des côtes de porc d'un tendre exquis ! Je suis plutôt habituée à acheter plutôt des echines car je trouve toujours les côtes de porc cuites à la poêle très sèches, même avec de la sauce.

Côtes de porc à la vénitienne

Côtes de porc à la vénitienne

3 cotes de porc 1 càs de farine 1 petite boîte de concentré de tomates origan huile d’olive sel Passer les cotes de porc dans la farine.

Côtes de porc gratinés au chorizo et fromage a raclette

Côtes de porc gratinés au chorizo et fromage a raclette

Ingrédients: 3 cotes de porc6 fromages a raclette1/2 chorizo épluché Préparation: Mixer au robot seconde vitesse 6 le fromage a raclette et le chorizo.

Côtes de porc aux légumes cookeo - recette cookeo facile.

Côtes de porc aux légumes cookeo - recette cookeo facile.

Côtes de porc aux légumes cookeo un délicieux plat de porc avec légumes pour votre dîner cookeo, voila la recette des côtes de porc aux légumes cookeo.

Côtes de porc au fromage cookeo - recette cookeo facile.

Côtes de porc au fromage cookeo - recette cookeo facile.

Côtes de porc au fromage cookeo un délicieux plat de porc avec sauce fromage pour votre repas de déjeuner avec la recette côtes de porc au fromage cookeo

Côtes de porc à la sauce tomate cookeo - recette cookeo.

Côtes de porc à la sauce tomate cookeo - recette cookeo.

Côtes de porc à la sauce tomate cookeo un délicieux plat de porc avec sauce tomate, voila la recette des côtes de porc à la sauce tomate cookeo

Côtes de porc aux pommes de terre cookeo - recette cookeo.

Côtes de porc aux pommes de terre cookeo - recette cookeo.

Côtes de porc aux pommes de terre cookeo un délicieux plat de viande de porc aux pommes de terre avec recette Côtes de porc aux pommes de terre cookeo.

Côtes de porc marinées au ketchup

Côtes de porc marinées au ketchup

Côtes de porc marinées au ketchup Habituellement, les côtes de porc au barbecue ou à la plancha, M.

Côtes de porc sauce miel et curry

Côtes de porc sauce miel et curry

Côtes de porc sauce miel et curry Un peu las des côtes de porc natures, j'ai eu envie de changement et d'un grain de folie dans mon assiette, donc j'ai fais mes placards et découvert un reste de miel et du curry.

Côtes de porc moutarde et crème

Côtes de porc moutarde et crème

Je vous propose des Côtes de porc moutarde et crème ou comment sublimer de simples côtes de porc sur une assiette bien appétissante.

Côtes de porc à l’asiatique

Côtes de porc à l’asiatique

Voici la meilleure manière au monde pour manger des côtes de porc, moi qui suis pas du tout côtes de porc, j’en aurais bien redemandé tellement c’était bon.

Côtes de porc charcutière - la cuisine de josette - la cuisine de josette

Côtes de porc charcutière - la cuisine de josette - la cuisine de josette

Pour changer un peu des côtes de porc cuit tout simplement à la poêle ou au barbecue la en plus la viande n'est pas du tout sèche!! très appréciez par mes inviter.

Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues

Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues

Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues 4 côtes de porc épaisses 4 tranches fines de prosciutto 4 tranches de vieux.

Côtes de porc à la sauce tomate au Cookéo

Côtes de porc à la sauce tomate au Cookéo

Voici une recette trouvée dans le mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur".

Côtes de porc et ses pommes de terre au curry au Cookeo

Côtes de porc et ses pommes de terre au curry au Cookeo

Côtes de porc et ses pommes de terre au curry au Cookeo Coucou me voila de nouveau pour vous présenter une de mes recettes au Cookeo, mes côtes de porc et ses pommes de terres au curry au Cookeo.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.