Onigiri - boules de riz japonaises garnies - recettes du Japon par Gili-Gili

Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, ces petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon ! Au thon-mayo, au yuzu et au bar, au shiita... Voir la suite

Tags : Champignon, Riz, Thon, Dessert, Comté, Rapide, Pâtisserie, Asie, Vietnam, Wok, Thaïlande, Japon, France, Yuzu, Bar, Enfant, Onigiri, Inde, Europe, Poisson gras

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Pain, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Europe, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Constipation, Cuisine au wok, Cuisine chinoise, Cuisine indienne, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine vietnamienne, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée, Santé

Voir l'offre

Description produit

Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, ces petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon !
Au thon-mayo, au yuzu et au bar, au shiitaké ou au comté yaki, emportez partout où vous allez des onigiri, made in France !

Caractéristique du produit

Editeur : First
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 21.6 x 16.8 x 1.3 cm
Date de publication : 29/10/2020

Nous vous recommandons ces produits

Salades XXL

Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.

Cuisine japonaise - je le fais moi-même

Sobre et savoureuse, la cuisine japonaise est bien plus accessible qu'il n'y paraît ! A travers plus de 70 recettes, inspirées de recettes familiales du chef Ryo Kirikura, découvrez la cuisine japonaise du quotidien, aussi raffinée qu'accessible.

Larousse des cuisines du monde

Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn (Sénégal), tandoori de poulet (Inde), porc teriyaki (Japon), bar à la cantonaise (Chine), agneau aux citrons confits (Maroc), saltimbocca (Italie), fried chicken (États-Unis), Yorkshire pudding (Grande-Bretagne), waterzoï de poulet (Belgique), rollmops (Allemagne), gravlax (Scandinavie).

Mochis: Tous les secrets de fabrication de cette pâtisserie venue d'ailleurs

Le mochi est l'un des desserts préférés des Japonais qui se déguste à toute heure de la journée.

Vous apprécierez ces recettes

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Riz sauvage aux champignons et oeuf poché

Mon parrain m'a gentiment ramené du riz sauvage de son voyage en Camargue.

Source: Une toquée en cuisine

Ateliers Juin 2022 !

Source: La cuisine de Bernard

ONIGIRI JAPONAIS AU THON ET AU CONCOMBRE

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de riz japonais 4 cuillerées à soupe de riz vinaigré pour maki et sushi 1 petite boîte de.

Source: On a faim > bien, bio et bon.

Onigiri pêche au thon

Mariage belgo-japonais de notre célèbre pêche au thon, enserrée dans un ‘sandwich’ de riz à sushi assaisonné et d’algue nori… la touche.

Source: Cook'n'Roll

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Source: Renards Gourmets

Bruschettine de printemps

Salut Salut !! Comment faire pour manger une bruschetta sans avoir le pain adéquat ?? Réponse: On improvise .

Source: A Cantina di Poluccia

Bruschettine de printemps

Salut Salut !! Comment faire pour manger une bruschetta sans avoir le pain adéquat ?? Réponse: On improvise .

Source: A Cantina di Poluccia

Coupe du monde de la pâtisserie 2023 : Japon 1er, France 2e, Italie 3e

Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.

Source: Tradition & Transmission

Blanc-manger au citron vert et gingembre

Un dessert parfumé au yuzu mangé chez un excellent japonais de Lyon.

Source: Mariatotal

Recette du riz au lait maison de grand-mère

Le riz au lait maison est vraiment une recette de dessert internationale, par excellence.

Source: Mangez Plus

Bangkok

Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.

Source: Fourneaux Et Fourchettes

Cadeaux du Québec

Mon amie Vava nous fait le plaisir d'être en France pour quelques mois.

Source: La table de Vio

Tarte fine aux champignons et bleu basque

En ces temps de confinement, on reste à la maison si l’on n’a pas besoin d’aller travailler à l’extérieur, on se protège et on s’occupe, tous en cuisine !! J’e…

Source: Les filles, à table !