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Bars à vin de la gironde - lieux de vie
Lieux de vin, lieux de vie, lieux divins - À la veille de Vinexpo, pour aider les visiteurs à trouver facilement des lieux qui répondent à leurs attentes et pour faciliter la curiosité des touristes et des Bordelais eux-mêmes, ce guide de la dégustation et de l'art de vivre le vin répertorie les bars et restaurants à vins, ainsi que tous les lieux à Bordeaux et en Gironde où la civilisation du vin est mise en valeur.
Cocktails - le barman new-yorkais
Près de 1300 recettes de boissons avec ou sans alcool, avec 125 photos en couleurs illustrant les plus appétissantes et les plus célèbres.
Le chocolat belge - génération bean to bar
Sous l'impulsion de Pierre Marcolini, nous avons eu envie de vous présenter la nouvelle génération des chocolatiers belges bean to bar :Cédric De Taeye.
Cocktails
Depuis le milieu des années 1990, une génération de barmen a redonné ses lettres de noblesse à cet art.
Goûtez marrakech
Guide à voyager gastronomique Goûtez.
La cuisine des loup de mer
La cuisine des loup de mer
Mon bar à cocktails
Dans ce très chic coffret Mon bar à cocktails, vous pourrez sans difficultés réaliser une des 115 recettes de boissons avec ou sans alcool ! Composé de 3 pièces en acier brossé : un shaker gravé de 400ml, un doseur double, un pilon et un livre de plus de 115 recettes, enflammez vos apéros et devenez le roi des cocktails avec ou sans alcool.
Gyozas bar
Se lancer dans de vraies soirées japonaises 100% fait maison ?Découvrez tous les secrets de ces petits raviolis crousti-moelleux que l'on trouve dans absolument tous les sushi shop.
Le bar de référence
Conforme aux nouveaux référentiels, le bar de référence contient l'intégralité du carnet de cocktails contemporains.
Le petit bar des rhums arrangés
Un bon rhum, quelques épices ou quelques fruits et du temps pour la macération, voilà les ingrédients indispensables pour devenir le pro des rhums arrangés !Dans le coffret :- 4 bouteilles en verre pour préparer vos rhums arrangés.
Fêtes : facile, rapide, bon !
Des repas de fêtes réussis.
Guide petit fute - thematiques - guide du whisky (édition 2018)
Un guide destiné aux grands amateurs de whisky.
Tapas de bilbao, les meilleures recettes de pintxos
Les tapas toute simples d'il y a quelques années ont évolué et atteint des sommets insoupçonnables, se répandant aux quatre coins de Bilbao et inondant les comptoirs des bars d'une explosion de couleurs et de saveurs.
Tous en cuisine
Epris d'authenticité, de qualité et d'humanité, grand amateur de vins, Bruno Verjus sait écouter, goûter, toucher, sentir et regarder.
Le rhum et ses coktails - & autres alcools de canne à sucre
Ingrédients, matériel, conseils de préparation.
Petit précis de prosecco
Les Petits Précis en p de gastronomie italienne s'adressent à tous les amoureux de l'Italie et de sa table.
Ma bucket list - 999+1 aventures vins - vignobles, caves, festivals
Mieux qu'une simple liste des 999+1 vins à boire absolument, cet ouvrage recense les expériences oenologiques les plus incroyables à vivre avec pour prétexte la recherche de grands vins.
L'âme du cidre
Des pommes et des hommes, du cidre.
Tout cuisiner au barbecue - 30 recettes salées et sucrées à faire griller !
* Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le barbecue !La cuisson sur la braise est sans aucun doute la plus ancienne des méthodes de cuisson, Aujourd'hui, cette pratique est synonyme de convivialité.
La cuisine du central
En 1995, Michel Troisgros et son épouse Marie-Pierre ont ouvert un « café-restaurant-épicerie » à côté de la Maison Troisgros, leur restaurant trois étoiles de Roanne.