Les recettes culte - Istanbul
La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !Véritable guide culinaire des plus belles villes du mond...
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Tags :
Riz, Entrée, Pain, Rapide, Italie, Été, Fromage, Beignet, France, Espagne, Épice, Diner, Cannelé, Boulette, Turquie, Orient, Travers, Europe, Baklava
Catégories :
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La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !
Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture.
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Le voyage gourmand à Istanbul, porte de l'Europe, entre modernité et traditions.
Des recettes incontournables, durums, boulettes au boulghour, pains au fromage frais, riz au zaatar...
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Une immersion complète entre Orient et Occident.
Des adresses secrètes, des épices à ramener, des tours de main à apprendre pour une cuisine fraîche, riche en goûts.
Une rencontre avec des restaurateurs, une école de cuisine, des visites d'artisan (fabrique de loukoums), un dîner en famille...
Caractéristique du produit
Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 272
Présentation : broché
Dimensions : 19.3 x 15.4 x 3 cm
Date de publication : 30/09/2020
Format : Illustré
Nombre de page : 272
Présentation : broché
Dimensions : 19.3 x 15.4 x 3 cm
Date de publication : 30/09/2020
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