Boulgour
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Pique-nique chic - bocaux, wraps, soupes froides, gourmandises, boissons...
Pique-niquer est un des grands plaisirs de l'été ! Dans son nouveau livre, Juliette Lalbaltry nous dévoile ses plus belles recettes pour faire de votre pique-nique un grand moment de convivialité.
Le sarrazin, la petite graine aux grands effets - 50 recettes salées et sucrées
Une délicieuse graine pleine de vertus, à adopter d'urgence !-- Le sarrasin est plein de qualités : délicieux avec son goût de noisette, sans gluten, riche en protéines, en magnésium, en antioxydants, en minéraux, en vitamines, en acides aminés, d'indice glycémique bas, facile à cuisiner, digeste, il est, de plus, bon pour l'environnement grâce à sa culture locale sans intrants et à ses fleurs mellifères.
Des céréales qui changent ! plus de protéines, vitamines, minéraux... et moins de gluten
Riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho.
Assiettes vegan
Riz noir aux légumes émincés, lentilles à l'indienne, boulghour à l'orientale, pois chiches épicés.
La cuisine des fauchés - recettes faciles pour fins de mois difficiles
Recevoir ses amis autour d'une belle table généreuseet raffinée : voilà un plaisir qui ne se boude pas.
Petits plats étudiants
Être étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi !Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane.
Recettes vegan
De plus en plus de personnes décident d'adopter un régime végétalien (excluant viande, poisson, produits laitiers et oeufs).
Salades maison
Découvrez 100 recettes de salades gourmandes et légères pour vous accompagner tout l'été.
Salades repas
Saines et savoureuses, les salades ont tout bon.
Recettes pour bébé
Plus de 300 recettes faciles et rapides pour éveiller les papilles de bébé !Après un tableau introductif complet présentant les aliments pouvant être intégrés à l'alimentation de bébé selon son âge, vous trouverez des recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres : purée de potiron et de carottes (4 mois), gratin de fenouil (8 mois), flan à la courgette (10 mois), boulgour sucré-salé (12 mois), dinde en papillote (18 mois), soupe aux pois cassés (2 ans), roulé d'agneau au fromage (dès 3 ans).
Les tartines et salades de Sophie
Amis lecteurs, Quoi de plus régressif et réconfortant qu'une tartine ? Celle du petit déjeuner, généreusement recouverte de confiture, ou celle du dimanche soir, improvisée tout simplement.
Salades XXL
Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.
Les recettes culte - Istanbul
La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture.
Bouddha bols !: Le bol repas qui nous vient d'Asie !
40 recettes originales et colorées pour épater vos invités ! Qu'est-ce que le bouddha bol ? le principe est simple : associez différents ingrédients pour composer un repas complet et équilibré.
Mimi cuisine : Mes recettes de saison au cookeo
Poulet au boulgour et aux légumes, patates douces farcies au saumon, curry végétarien aux pois chiches et à l'aubergine.
Cuisine vegan petit budget
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.