Les crêpes et les galettes

Préparation conviviale s'il en est, la crêpe existe dans de nombreuses variantes sucrées ou salées.Si la seule véritable limite à la garniture des... Voir la suite


Description produit


Préparation conviviale s'il en est, la crêpe existe dans de nombreuses variantes sucrées ou salées.
Si la seule véritable limite à la garniture des crêpes est l'imagination des gourmands, ce livre vous permettra de réussir vos crêpes et vos galettes et vous proposera des assemblages de saveurs éprouvés.

Caractéristique du produit


Editeur : Gisserot Editions
Présentation : broché

Nous vous recommandons ces produits


Made in Bretagne

Made in Bretagne

30 recettes salées et sucrées qui mettent à l'honneur tous les produits mythiques bretons : crustacés, poissons, beurre salé, galettes.

Mes recettes express à IG bas: Par l'auteure du blog Mégalowfood

Mes recettes express à IG bas: Par l'auteure du blog Mégalowfood

« J'ai voulu ce nouvel ouvrage pour partager avec vous mes astuces et recettes pour manger IG bas - c'est-à-dire en respectant votre taux de sucre dans le sang pour une énergie longue durée, une immunité renforcée, un pancréas préservé et une ligne plus svelte sans faim ni frustration - en passant le minimum de temps en cuisine.

Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version nationale)

Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version nationale)

Dans ce livre, les auteurs se basent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes.

Crêpes & galettes du goût et du plaisir (national)

Crêpes & galettes du goût et du plaisir (national)

Un univers de recettes incontournables rien que pour vous !Retrouvez ici les bases sucrées et salées accompagnées de très nombreuses variations tant pour les sgourmands que pour les gourmets.

Vous apprécierez ces recettes


Galette ou crêpe nordique au saumon

Galette ou crêpe nordique au saumon

Dans leur version salée, les crêpes prennent le nom de Galettes.

Galette ou crêpe Tartiflette

Galette ou crêpe Tartiflette

Pour la chandeleur, les crêpes sucrées tiennent le haut de l'affiche : je vous ai proposé cette semaine plusieurs versions gourmandes.

Galette ou crêpe nordique au saumon

Galette ou crêpe nordique au saumon

Dans leur version salée, les crêpes prennent le nom de Galettes.

GALETTES DE SARRASIN OU BLÉ NOIR

GALETTES DE SARRASIN OU BLÉ NOIR

La gastronomie bretonne ne se résume pas qu'aux crêpes sucrées.

Galettes aux champignons

Galettes aux champignons

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les crêpes.

Galette ou crêpe Tartiflette

Galette ou crêpe Tartiflette

Pour la chandeleur, les crêpes sucrées tiennent le haut de l'affiche : je vous ai proposé cette semaine plusieurs versions gourmandes.

Taloa (végétalien, vegan) ?

Taloa (végétalien, vegan) ?

Le taloa, ou talo, est une galette de maïs traditionnelle du Pays basque* qui se présente comme une crêpe épaisse et qui sert de support à diverses garnitures salées ou sucrées.

Crêpes au sarrasin, sans gluten, ni oeuf : une recette salée et une sucrée à décourvir

Crêpes au sarrasin, sans gluten, ni oeuf : une recette salée et une sucrée à décourvir

Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.

Galette ou crêpe brunch de la Chandeleur

Galette ou crêpe brunch de la Chandeleur

Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur .

Récapitulatif de mes Crêpes

Récapitulatif de mes Crêpes

Alors, selon les conseils de ma " Domi " , je vais vous mettre les liens ci-dessous de mes différentes crêpes salées & sucrées :) Crêpes salées: Une ficelle à la cancoillotte http://stellla.

Galette Pondichéry pour la chandeleur : poulet curry ananas

Galette Pondichéry pour la chandeleur : poulet curry ananas

Découvrez comment réussir votre repas de la chandeleur, en proposant des galettes originales.

Appareil à Galettes de Blé Noir

Appareil à Galettes de Blé Noir

Galette à la farine de sarrasin (appelée aussi blé noir).

Galettes de sarrasin légères

Galettes de sarrasin légères

Galettes de sarrasin légères, recette de délicieuses crêpes à la farine de sarrasin, idéales pour toutes vos garnitures salées.

Mini crêpes - 4SP

Mini crêpes - 4SP

Une recette idéale pour une soirée en famille ou entres amis.

Galettes de sarrasin légères

Galettes de sarrasin légères

Voici la recette des galettes de sarrasin légères, de délicieuses crêpes à la farine de sarrasin, idéales pour toutes vos garnitures salées.

Mes idées recettes pour la Chandeleur

Mes idées recettes pour la Chandeleur

Toutes mes idées recettes de crêpes salées et sucrées pour vous régaler pour la Chandeleur

Eierküeche aux asperges blanches - Balade alsacienne à Thann

Eierküeche aux asperges blanches - Balade alsacienne à Thann

Eierküeche est une grosse crêpe alsacienne utilisée tant en préparation salée que sucrée.

Crêpes vanille de Madagascar

Crêpes vanille de Madagascar

Les crêpes c’est toujours un délice, sucrées où salées on est sûre de satisfaire les papilles :) Ingrédients pour environ 20 crêpes: -4 verres de lait de soja -2 verres de farine -2càs de féc…

Crêpes moelleuses de ma maman - Patisserie.news

Crêpes moelleuses de ma maman - Patisserie.news

Pour la chandeleur ou pour tous les jours, une recette de crêpes moelleuses parfaites pour des recettes salées  ou sucrées.

Galettes de sarrasin

Galettes de sarrasin

Après les recettes de crêpes sucrées de ces derniers jours, je vous propose en ce dimanche midi de confectionner de délicieuses Galettes de sarrasin.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.