Nous avons tous envie de nous réapproprier notre alimentation, de manger bon et sain, à partir de produits frais et locaux.
L'hiver est là avec ses changements de temps prévisibles.
Envie de découvrir des recettes végétariennes simples et savoureuses? D'apprendre à cuisiner les fruits et légumes de saison de manière ludique ? Ce livre est pour vous !Laissez-vous tenter par un risotto de chou-fleur et d'asperges sauvages au printemps.
Toute l'année, c'est la saison des salades ! Salades vertes, féculents, légumes, viandes, volailles, poissons.
J'adore décliner le poisson en version terre et mer, je vous propose donc ce soir cette recette un peu terroir, avec de la ventrèche, c'est à dire de la poitrine de porc fumée.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de Cœurs de Canard 200 g de VENTRÈCHE PLATE TRANCHÉE Marinade : 1 Cuillère à café de piment d’Espelette 3 Gousses d’ail 1 Cuillère à soupe de Saveur 9 he…
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ventrèche de lieu noir 4 litres d'eau 1 c.
La ventreche de thon, c'est un morceau assez rare et exceptionnel de thon, souvent utilisé dans les recettes de chefs.
La ventrèche de thon est la partie la plus noble de ce poisson Chez L'Armoire à Conserve , on la trouve en bocal en verre "Le Parfait".
Légumes à la ventrèche et saucisse de Toulouse Ingrédients: 1 boîte de flageolets 1 boîte de pois chiches 1 oignon 3 carottes 1 bo.
Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: .
Competing for over more than 5 years in KCBS barbecue, Southern Dutch BBQ is one of the winningest teams in Barbecue from the Netherlands.
La recette de Pascale Salam Jaubert, chef SitramNiveau de difficulté : facile
Une recette basque à base de poivron long doux landais, de poivrons rouge et de piment d’Espelette Les couleurs du plat reflètent les.
MORT DE L'EMPEREUR CLAUDE En 41 après J.
Dans ma p'tite cuisine, j'aime beaucoup jouer sur les saveurs sucrées salées, surtout avec les viandes, plus particulièrement les volailles et le porc.
Une recette que mon poissonnier m’a donné il y a déjà plusieurs années mais que je fais toujours avec plaisir.
Dans ma p'tite cuisine, c'est zéro gaspi.
J'ai réalisé ce gratin dans le cadre du défi du mois d'août "les courgettes" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Ingrédients pour 2 personnes : 6 Piquillos 3 œufs 6 tranches de ventrèches roulées 3 Beaux cèpes Persil 2 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel fin au piment d’Espelette Piment d&rsq…