PETITES MARMITES & COMPAGNIE667 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Tarte à la rhubarbe pâte à l’huile d’olive
Il me restait quelques tiges de rhubarbe que j'avais achetée au marché et que j'ai laissées en attente.
Tartelettes aux fraises sur sablés bretons
Une belle barquette de fraises made in France avec une saveur incomparable m'a permis de réaliser des tartelettes aux fraises sur sablés bretons.
Tarte rustique aux oignons rouges
Un reste de pâte brisée dans le frigo et des oignons rouges en quantité.
Tartelettes au confit de myrtilles
La préparation du confit de myrtilles pour ma charlotte aux myrtilles m'a inspirée.
Tartinade de fenouil aux trois sésames
Avec les beaux jours, l'envie de se retrouver sur la terrasse avec un apéro se fait sentir.
Crumble de pommes et myrtilles
J'ai trouvé cette recette de crumble de pommes et myrtilles dans la rubrique
Charlotte aux myrtilles
Lorsque j'ai vu une belle promotion la semaine dernière sur des myrtilles, je n'ai pas hésité une seconde.
Entremet aux fraises
La saison des fraises est enfin arrivée et celles-ci commencent à avoir vraiment du goût.
Cabillaud en papillote et salicornes
Je suis rentrée du marché avec un dos de cabillaud et des salicornes.
Tarte asperges vertes ricotta et parmesan
C'est la pleine saison des asperges et il faut dire que nous en profitons à la maison.
Pesto de fanes de radis aux noix
J'ai préparé un pesto de fanes de radis aux noix il y a quelques jours.
Cabillaud sauce vierge et grenade
Il y a quelques temps, j'ai cuisiné un cabillaud sauce vierge et grenade qui nous a beaucoup plu.
Dattes fourrées à la pâte d’amande
J'apprécie particulièrement les dattes fourrées à la pâte d'amandes.
Olives à la harissa berbère
Qu'elles soient dégustées en entrée, en accompagnement ou tout simplement à l'apéro, on apprécie particulièrement les olives à la maison.
Ghoribas aux amandes et au citron
Je n'avais pas préparé de biscuits depuis un moment et ce sont des ghoribas aux amandes et au citron qui nous ont finalement régalés.
Zâalouk ou purée d’aubergines
C'est une zâalouk ou purée d'aubergines qui s'est retrouvée au menu cette semaine : un plat de légumes épicées aux saveurs du Maghreb qui a ravi nos papilles en accompagnements froid et chaud.
Tajine de poulet aux fruits secs
C'est un tajine de poulet aux fruits secs qui s'est retrouvé au menu hier : un plat aux saveurs salées-sucrées du Maghreb qui nous a régalés.
Shakschouka verte
Pour fêter le printemps, je propose aujourd'hui une shakschouka verte (ou chakchouka, comme on le voit écrit le plus souvent) dont j'ai trouvé la recette dans le
Foodista Challenge #73 : Annonce du thème
Marion du blog Marmotte cuisine… veggie ! m’a fait le plaisir de me désigner comme nouvelle marraine du Foodista Challenge #73.