
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Biscuits croquants à la farine de maïs et provola piquant

Il y a des mois qui donnent envie de cuisiner différemment sans qu’on sache vraiment pourquoi.

Dip au fromage blanc, olives noires et citron confit

Le pain est souvent le premier réflexe quand une petite faim se fait sentir.

L’aneth est une herbe aromatique souvent associée à la cuisine nordique ou d’Europe de l’Est, mais elle mérite largement sa place dans toutes les cuisines du quotidien.

La menthe fait partie de ces herbes aromatiques que l’on achète “juste pour une recette”… puis que l’on oublie au frigo.