
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Il y a des produits qui marquent les saisons avec une évidence désarmante.

Le mois d'août est une parenthèse où le temps semble s'étirer, où l'envie de cuisiner se transforme en un besoin de simplicité absolue.

Les courgettes font partie des légumes qu'on achète facilement… ou qui envahissent le potager en plein été ! Au début, on est ravi, puis très vite on ne sait plus quoi en faire.

Voilà le joli mois d’août ! Le plein été est là, les journées sont longues, chaudes, et tout tourne autour d’un mot : profiter.

Il y a des légumes qui semblent tellement évidents qu’on finit par ne plus vraiment les regarder.