
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Nous voici déjà en septembre ! L’été file toujours à une vitesse folle, mais heureusement, ce mois nous offre encore un bel entre-deux : des journées parfois encore douces, une lumière dorée qui change doucement, et surtout des fruits et légumes encore.

Il y a des produits qui marquent les saisons avec une évidence désarmante.

Voilà le joli mois d’août ! Le plein été est là, les journées sont longues, chaudes, et tout tourne autour d’un mot : profiter.

Je continue ma série sur les substitutions en cuisine.

L’été est officiellement là, et cette fois-ci, on est en plein dedans.

Salade de pois chiches aux abricots moelleux et feta

Parfait caramel, poire, flocons d’avoine et graines de chia overnight