Not Parisienne749 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Légume de saison : le maïs
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, les épis de maïs sont de retour. Bien qu'on trouve toute l'année du mais en boîte ultra pratique, les épis frais sont un véritable régal et ils permettent d'autres types de préparation consommés entiers... Ils sont synonymes de beau temps et de récoltes…
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Légume de saison : le petit pois
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants et parfumés à souhait. Petits et grands les apprécient…
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella
Mes inspirations de juillet
Photo Gareth Williams @Flickr Dans cette rubrique, je vous parle chaque mois de mes envies et idées culinaires du moment, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement... Voici donc ce qui me motive plus particulièrement en ce moment! La courgette Mon mini carré potager m'a donné…
One pot pasta pesto courgettes
J'adore les one pot pasta, il me semble que je ne me lasserai jamais d'en explorer toutes les possibilités. Aujourd'hui c'est une recette aux courgettes et au pesto que je vous propose. Elle est à la fois très simple à réaliser comme le sont tous les one pot pasta, et bien parfumée avec de délicieuses…
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
5 idées de vinaigrettes gourmandes
L'été, j'adore manger des salades à toutes les occasions, et le moindre petit reste dans mes placards peut devenir prétexte à en inventer une. Selon moi, il n'existe pas de légume ou de céréale qui ne puisse pas se transformer en salade! Ce que j'aime aussi avec les salades, c'est qu'elles vont très vite à…
