
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Août est le cœur battant de l'été, un mois de plénitude où la nature nous offre ce qu'elle a de plus éclatant : des tomates gorgées de soleil, des courgettes croquantes, des pêches juteuses et cette lumière dorée qui baigne nos fins de journée.

Il y a des produits qui marquent les saisons avec une évidence désarmante.

Les courgettes font partie des légumes qu'on achète facilement… ou qui envahissent le potager en plein été ! Au début, on est ravi, puis très vite on ne sait plus quoi en faire.

Voilà le joli mois d’août ! Le plein été est là, les journées sont longues, chaudes, et tout tourne autour d’un mot : profiter.

Il y a des légumes qui semblent tellement évidents qu’on finit par ne plus vraiment les regarder.

Dip aux haricots rouges, cheddar, poivron et piment

L’été est officiellement là, et cette fois-ci, on est en plein dedans.

Salade tiède de pommes de terre et courgettes rôties