
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Quand les jours raccourcissent et que le froid s’invite au petit matin, le besoin de douceur se fait sentir presque instinctivement.

Salade de pois chiches aux abricots moelleux et feta

Gâteau courgettes ananas, et streusel cranberries et cardamome

Si vous cuisinez végétal ou si vous cherchez à végétaliser vos recettes préférées, il y a un passage obligé : les pâtes à tarte.

Quand on décide de cuisiner végétal, il on commence forcément par se pencher sur les grandes stars de la cuisine : les viandes, les œufs, les produits laitiers, voire même la charcuterie.