
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Biscuits croquants à la farine de maïs et provola piquant

Les fêtes de fin d’année riment souvent avec montagnes de chocolats reçus, offerts, grignotés… et parfois même un peu trop accumulés.

Végétaliser ses desserts ne signifie pas renoncer aux gâteaux moelleux ou aux tartes gourmandes.

Quand les jours raccourcissent et que le froid s’invite au petit matin, le besoin de douceur se fait sentir presque instinctivement.

Salade de pois chiches aux abricots moelleux et feta

Gâteau courgettes ananas, et streusel cranberries et cardamome