
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Gratin de crêpes aux épinards, champignons et citron

Salade de chèvre, betterave et marmelade d'agrumes

Quand on végétalise son alimentation, on pense souvent aux plats principaux… mais l’apéritif et les encas nécessitent aussi quelques adaptations, et ils méritent leur dose de créativité ! Les dips (sauces épaisses dans lesquelles on trempe légumes, crackers.