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miamslespassions117 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Oeuf"


Crème au citron

Crème au citron

Dans le bol du Th5 verser 500 ml de lait , le jus d’un citron, 30 g de maïzena , 50 g de crème semi-épaisse , 1 œuf , 60 g de sucre au zeste de citron ici . Programmer l’appareil 10 min…

Gâteau aux cerises ,amande, pistache

Gâteau aux cerises ,amande, pistache

Dans le bol du Thermomix casser 2 gros oeufs , 130 g de sucre . Programmer 2 min . Ajouter 20 g d’amandes en poudre, 80 g de farine, 2 c à c bombée de pâte à pistache . Programmer 3 min. Vers…

Crème onctueuse

Crème onctueuse

Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco . Verser dans 7 pots . Puis mettre dans la multi-d…

Gâteau cerises pistache

Gâteau cerises pistache

Dans le bol du Th 5 casser 3 oeufs et 130 g de sucre , mixer 2 min . Ajouter 100 gr de farine , 2 c à c de pâte à pistache . Mixer 3 min . Dans un plat allant au four mettre 250 g de cerises dénoya…

Poissons panés

Poissons panés

J’ai coupé en cube un  filet de lieu épais , puis ma petite fille les a trempée dans un bol ou se trouvait 1 œuf et du lait battu , puis dans un bol rempli de chapelure .Nous avons disposé ce…

Gaufres mascarpone

Gaufres mascarpone

Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille. Mélanger 1 m…

Crème  aux biscuits

Crème aux biscuits

Dans le bol du thermomix5 mettre 6 biscuits vit  6  / 3 s , puis ajouter 50 g de sucre roux , 15 g de maïzena  vit 3 / 5 s . Verser 1 œuf et 550 g de lait et programmer  10 min / 90 ° / vit 3 à la …

Rösti de topinambours

Rösti de topinambours

Éplucher et râper des topinambours et 2 pommes de terre ,ajouter 1 œuf , 1 cuillère à soupe de farine , du sel et du poivre . Mouler des petits cercles et enfourner à four chaud 180° pendant 30 min…

Moelleux coco

Moelleux coco

Mettre dans le bol du thermomix5  3 œufs ,120 g de sucre , 100 g de compote de pommes , 110 g de fromage blanc , 2 cuillères à soupe de maïzena et 90 g de noix de coco . Mélanger 1 min vit 4 , racl…

Terrines aux 2 saumons

Terrines aux 2 saumons

Dans le bol du thermomix5 verser 250 g de saumon frais coupé en dés , 2 œufs , 100 ml de crème liquide , 1 cuillère à café d’ aneth , 1 cuillère à café de paprika et 1 cuillère à café de sel …

Pavé express

Pavé express

Faire fondre 125 g de chocolat et 125 g de beurre , puis ajouter 50 g de farine , 125 g de noisettes concassées, 3 œufs et  1 pincée de sel . Bien mélanger et verser dans un moule avec un couvercle…

Iles flottantes

Iles flottantes

Pour 3 belles coupes Mettre dans le bol du thermomix5  . 220 g de lait , 3 jaunes d’œufs, 30 g de sucre et quelques gouttes de vanille liquide. Programmer 6 min / 80 ° / vit 3 sans le gobelet doseu…

Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

Battre 3 blancs d’œufs en neige bien ferme dans le thermomix5 ,quand ils sont bien ferme ajouter 140 g de sucre et 100 g de noix de coco .Faire des petites galettes que l’on met sur une feuil…

Gâteau à l’orange

Gâteau à l’orange

Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .Programmer 1 min/ vit 2.5 . Aj…

Pudding chocolat  banane

Pudding chocolat banane

Dans le bol du thermomix5 mettre  200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat  en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane. Mixer 20 s / vit 6 . On obtient une…

Tartelettes mendiants caramélisées

Tartelettes mendiants caramélisées

Dans un premier temps faire une pâte sablée. Verser dans le thermomix5  150 g de beurre mou coupés en dés , 1 œuf , 200 g de sucre , 300 g de farine.Programmer pétrin ,dès que le mélange est homogè…

Oeufs de Pâques

Oeufs de Pâques

Les enfants que je garde ont réalisé des œufs .J’ai découpé une forme en œuf , j’ai mis du scotch et les enfants ont dessiné avec de la craie humide .J’ai laissé séché et retiré l…

Cake bocaux

Cake bocaux

J’ai trouvé l’idée et la recette chez BZH Sandra  que je remercie car en plus d’être une bonne idée ,ils sont bon. Dans le bol du thermomix5 verser 2 œufs, 10 g de sucre vanillé  …

Roulé de pommes de terre jambon

Roulé de pommes de terre jambon

Éplucher et râper  4 pommes de terre les presser pour retirer le surplus d’amidon,. Dans un saladier  mélanger 3 œufs avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 50 g de gruyère râpé, sel,poiv…

Aspics thon crevettes

Aspics thon crevettes

Préparer la gelée comme indiqué sur le paquet avec seulement 250 g d’eau et laisser là refroidir un peu.Dans un saladier coupez en petits morceaux 3 œufs durs,puis ajouter une boite de 200 g …

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