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miamslespassions447 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Plat salé"


Aubergine farcie au chèvre

Aubergine farcie au chèvre

Nettoyer et couper les aubergines en 2 , entailler la chair , vaporiser l’huile d’olive et parsemer de sel aux herbes de Provence.

Canard au fenouil

Canard au fenouil

Dans le Cookéo mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 cuisse de canard.

Sauce  tomates

Sauce tomates

Dans le bol du Thermomix mettre 1 kg de tomates lavées , 1 oignon épluché et coupé en morceaux, 50 g d’huile d’olive, thym, basilic.

Lapin à la tomate

Lapin à la tomate

Dans un plat mettre 2 cuisses de lapin , des tomates coupées en 2 tout autour parsemer de paprika, ail , persil .

Tendrons de veau au miel

Tendrons de veau au miel

Pour 2 tendrons de veau: Dans un bol mélanger 1 c a s de miel liquide , 2  c a s de sauce soja et 1 c a s de graines sésame.

Calamars tomates poivrons

Calamars tomates poivrons

Égoutter les calamars.

Sauté d’agneau aux navets

Sauté d’agneau aux navets

Dans la cuve du Cookeo verser un peu d’huile d’olive et faire revenir des morceaux de sauté d’agneau quand ils sont bien dorés ajoutez des navets coupés en morceaux , des carottes…

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Badigeonner des cuisses de lapin avec un mélange de crème épaisse,moutarde, sel, poivre .

Aubergine farcie

Aubergine farcie

Couper une aubergine en deux , vaporiser  d’olive puis la mettre côté peau sur la grille de l’Air Fryer.

Salade de radis

Salade de radis

Dans un saladier coupé 1 concombre en morceaux, des radis couper en rondelles, des morceaux de chèvre demi frais , des pommes de terre cuites coupées en rondelles , des œufs durs coupés en morceaux…

Fenouil provençale

Fenouil provençale

Dans la cuve du Cookéo que l’on aura mis en mode doré ,verser 1c à s d’huile d’olive , 1 bulbe de fenouil coupés en morceaux ainsi que des tomates , sel aromatisé aux herbes de Pr…

Boulettes végétarienne

Boulettes végétarienne

Sur des piques à brochettes j’ai intercalé une boulette végétarienne , 1 morceau de tomate une boulette , 1 morceau de tomate etc .

Andouillette au Saint-Marcellin

Andouillette au Saint-Marcellin

J’avais un reste de 2 pommes de terre cuites je les ai coupés en rondelles.

Calmars au chorizo

Calmars au chorizo

Dans un saladier mettre 300 g de calmars, 100 g de chorizo, 1 poivron vert coupé en morceau, 1 tomate détaillée en dès , le jus 1/2 citron, de l’ail, du persil, du paprika, sel à votre conven…

Chaussons feuilletés salés

Chaussons feuilletés salés

Sur des carrés de feuilleté mettre du gruyère râpé ou un fromage de raclette déposer dessus une tranche de bacon ou de Serrano ou de jambon cru au choix.

Veau au fenouil

Veau au fenouil

Dans le Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive y faire revenir le sauté de veau ainsi qu’un peu d’oignon émincé.

Poulet aux olives

Poulet aux olives

Dans un plat allant dans l’Air Fryer y disposer des pilons de poulet vaporiser l’huile d’olive, saupoudrer d’un peu de curcuma, paprika, herbes de Provence.

Jarret de porc

Jarret de porc

Dans l’Air Fryer mettre un jarret de porc que l’on aura vaporisé d’huile d’olive , saupoudré d’herbes de Provence .

Quiche au surimi et haricots verts

Quiche au surimi et haricots verts

Étalez une pâte feuilletée dans un moule en silicone et y mettre dedans 4 bâtonnets de surimi coupés en morceaux, une bonne poignée d’haricots verts déjà cuit,1 tomate coupée en dé.

Sauté de veau fenouil

Sauté de veau fenouil

Mettre le Cookéo en mode dorer ajouter dans la cuve 2 c à s d’huile d’olive ainsi que les morceaux de veau que l’on fera revenir de chaque côtés .

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