Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Pour deux personnes, : Mélanger 1 œuf, 50 g de crème liquide, 1/2 c à s de maïzena, 1/2 c à s de lait, 100 g de surimi coupé en morceaux, sel , poivre et ciboulette .
Pour 3 personnes : Mélanger 1/4 de lait, 1 c à s de sucre, 1 c à s de vanille liquide, 1 c à s de farine.
Dans une casserole versée 250 ml de crème liquide entière, 150 ml de lait demi-écrémé, 35 g de sucre, 1 cuillère à café de poudre thé matcha et 2 g d’agar-agar.
Dans le bol du thermomix ou dans un saladier mélanger 300 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de sucre vanillé.
Dans un plat en pyrex beurré mettre des pommes de terre coupées en rondelles fines en intercalant avec des dés de jambon.
Dans le bol du Thermomix verser 1 l de lait, 150 ml de petit lait, 7 gouttes de présure.
Dans le bol du Thermomix verser 800 g de lait entier, 25 g de poudre de lait noisette.
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait, 30 g de maïzena, 50 g de sucre, 1c à c de vanille en poudre, 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.
Dans le bol du thermomix5 mixer 6 palets Bretons puis verser un peu de lait 90° / 3 min / vit 4 .
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait demi-écrémé, 1 c à s de pâte à pistache , 40 gouttes d’arôme de pistache et 30 g de sucre en poudre .
Pour une quinzaine de donuts : Dans le bol du Thermomix casser 1 gros œuf, 40 g de sucre, 100 g de levure chimique, 150 g de farine, 125 g de lait, 30 g de beurre demi-sel fondu.
Dans le bol du Thermomix 5 verset 400 ml de lait de coco 50 gr de sucre, 20 g de maïzena et quelques gouttes d’extrait de vanille.
Dans un saladier préparer la pâte en mélangeant 1 œuf ,75 ml de lait entier, 100 g de farine , 1 pincée de levure chimique ,10 g de parmesan râpé , sel .
Dans le bol du Thermomix verser 1/2 l de lait, 35 g de sucre, 1 c à c d’arôme citron.
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 400 g de fraises équeutées et nettoyées , 2 bananes, 40 cl de lait.