miamslespassions157 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Smoothie banane melon
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 2 bananes, 1 petit melon coupé en morceaux et 400 ml de lait . Programmer l’appareil vit 5 / 3 min verser dans des gourdes ou pots .
Crème au citron
Dans le bol du Th5 verser 500 ml de lait , le jus d’un citron, 30 g de maïzena , 50 g de crème semi-épaisse , 1 œuf , 60 g de sucre au zeste de citron ici . Programmer l’appareil 10 min…
Yaourt miel pistache
Pour 6 yaourts : mélanger 1yaourt nature avec 820 ml de lait entier . Partager la préparation en 2 . Dans l’une ajouter 30 g de miel et 1 c à c d’eau de fleur d’oranger . Bien mél…
Crêpes végan
Pour environ 4 crêpes : Mixer 1 banane puis la mettre dans un saladier avec 250 ml de lait d’amande, 80 grammes de farine, 1 filet d’huile. Mélangez bien le tout. Chauffer une crêpière …
Smoothie lait maternel poire
Dans le bol du Thermomix 5 verser 120 ml de lait maternel plus 1 poire épluchée couper en morceaux. Programmer l’appareil 3 min/ vit 5-6 . Transvaser dans un pot le petit de 13 mois a bu avec…
Perles du Japon coco
Dans une casserole verser 200 g de lait de coco, 100 ml de lait, 20 g de sucre . Faire bouillir puis ajouter 30 g de perle du Japon . Remuer sans cesse pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que …
Crème onctueuse
Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco . Verser dans 7 pots . Puis mettre dans la multi-d…
Yaourt à la confiture de lait
Dans 500 ml de lait entier verser 150 g de confiture de lait , le faire chauffer tout en remuant . Quand tout es bien mélanger laisser bien refroidir. Ajouter 300 ml de lait entier ainsi qu’u…
Poissons panés
J’ai coupé en cube un filet de lieu épais , puis ma petite fille les a trempée dans un bol ou se trouvait 1 œuf et du lait battu , puis dans un bol rempli de chapelure .Nous avons disposé ce…
Gaufres mascarpone
Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille. Mélanger 1 m…
Crème lait d’amande pistache
Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait d’amande , 3 cuillères à café bombée de pâte à pistache ici , 2 cuillères à soupe bombées de maïzena et 2 cuillères à soupe de sucre . Régler l&…
Crème aux biscuits
Dans le bol du thermomix5 mettre 6 biscuits vit 6 / 3 s , puis ajouter 50 g de sucre roux , 15 g de maïzena vit 3 / 5 s . Verser 1 œuf et 550 g de lait et programmer 10 min / 90 ° / vit 3 à la …
Crème speculoos
Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait , 200 g de pâte de spéculoos , 30 g de sucre et 2 cuillères à soupe de maïzena . Programmer l’appareil 10 min / 98° / vit 2 . Transvaser dans d…
Iles flottantes
Pour 3 belles coupes Mettre dans le bol du thermomix5 . 220 g de lait , 3 jaunes d’œufs, 30 g de sucre et quelques gouttes de vanille liquide. Programmer 6 min / 80 ° / vit 3 sans le gobelet doseu…
Pommes Duchesses
Faire une purée soit dans le bol du thermomix5. Dans le bol insérer le fouet et mettre 1 kg de pommes de terre éplucher et couper en morceaux 3 à 4 cm avec 400 g de lait et 1 pincée de sel.Régler …
Yaourt à la pistache
Dans le bol du thermomix5 verser 1 l de lait , 1 yaourt , 1 cuillère à soupe pâte à pistache et 2 cuillères à soupe de sucre. Programmer 4 min/50°/ vit 3. Verser dans les pots de la yaourtière e…
Yaourt aux smarties
Faire ces yaourts : Dans le bol du thermomix5 mettre 1 l de lait entier et 1 yaourt nature . Programmer 2 min / vit 2.5 . Verser dans les pots de la yaourtière et programmer celle-ci 8 h .Au bip me…
Pudding chocolat banane
Dans le bol du thermomix5 mettre 200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane. Mixer 20 s / vit 6 . On obtient une…
Smoothies banane kiwi
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 bananes, 5 kiwis épluchées et 1/4 l de lait . Mixer 1 min / jusqu’à la vitesse 6 .Mettre dans des petites bouteilles ,une petite paille et hop on déguste.…
Crème à la gelée de cerises
Dans le bol du thermomix5 peser 120 g de gelée de cerises , ajouter du lait jusqu’au premier trait pour que cela fasse 1 / 2 l , 20 g de maïzena. Programmer 10 min / 98 ° / vit 3 . Verser d…