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miamslespassions185 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Lait"


Crème coco noisette

Crème coco noisette

Dans le bol du Thermomix verset 400 ml de lait de coco, 100 ml de lait, 20 g de maïzena, 75g de crémeux noisette blanc.

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

Pour 6 pots: Mélanger 600 g de lait entier, 50 ml de petit-lait, 40 g de sucre 1/2 c à c d’extrait de vanille.

Crème au caramel

Crème au caramel

Dans le bol du Thermomix verser 250 ml de lait, 2 c à s de crème fraîche, 25 g de maïzena, 50 g de caramel, 15 g de beurre.

Smoothie coco framboise

Smoothie coco framboise

Pour 2 smoothies : Verser dans le bol du Thermomix 20 cl de lait de coco 200 g de framboises fraîches puis mixer jusqu’à 6 mettre dans des verres et déguster avec une paille.

Gaufres légères

Gaufres légères

Dans un saladier mélanger 250 g de farine , 10 g de levure chimique ,40 gr de sucre .

Crème au lait d’amande caramel

Crème au lait d’amande caramel

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 50 g de sirop de caramel , 450 g de lait d’amande , 30 g de maïzena.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Faire fondre 100 g de chocolat noir.

Crème coco citron

Crème coco citron

Dans le bol du Thermomix verser 400 g de lait de coco, 100 g de lait demi-écrémé, 15 g de maïzena, 40 g de sucre aromatisé citron ici.

Crème mascarpone praliné

Crème mascarpone praliné

Dans le bol du Thermomix ajouter le fouet , 250 g de mascarpone, 50 ml de lait demi-écrémé, 1 c à s bombée de pâte praliné.

Crème au biscuit

Crème au biscuit

Dans le bol du Thermomix mettre 50 g de galette bretonne .

Crème au citron

Crème au citron

Dans une casserole mélanger le jus de 3 citrons ,40 g de sucre , 250 cl de lait ainsi que 2 cuillères à café de maïzena .

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .

Crème banane choco cookies

Crème banane choco cookies

Dans le bol du Thermomix verser 1/4 de lait demi-écrémé , 1 banane ,15 g de sirop de chocolat cookies et 15 g de maïzena.

Brioche

Brioche

Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel.

Crème à la vanille et à la fève de tonka

Crème à la vanille et à la fève de tonka

Dans le bol du Thermomix verser 1/2 de lait demi-écrémé, 1/2 fève de tonka, 30 g de sucre vergeoise, 20 g de maïzena, 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille.

Yaourt perle de lait

Yaourt perle de lait

Dans le bol du Thermomix verser 1 yaourt environ 100 gr , 100 g de crème fraîche épaisse puis vous ajoutez du lait entier jusqu’à 780 gr .

Crème coco

Crème coco

Pour 6 crèmes coco : Mettre dans le bol du thermomix 250 g de lait de coco, 250 g de lait demi-écrémé, 40 g de sucre, 2 g d’agar-agar.

Smoothie framboises bananes

Smoothie framboises bananes

Dans le bol du thermomix5 mettre 2 bananes , 400 g de fraises et 40 cl de lait .

Crème caramel

Crème caramel

Mettre dans la cuve du th 5 : 1/2 l de lait , 30 g de sucre vergeoise , 60 g de crème caramel et 30 g de maïzena .

Crème au chia à la vanille

Crème au chia à la vanille

Dans un bol mettre 50 ml de graines de chia , 110 ml de lait, 1 c à c d’extrait de vanille, 1 c à s rase de sucre.

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