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miamslespassions157 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Lait"


Smoothie banane melon

Smoothie banane melon

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 2 bananes, 1 petit melon coupé en morceaux et 400 ml de lait . Programmer l’appareil vit 5 / 3 min verser dans des gourdes ou pots .

Crème au citron

Crème au citron

Dans le bol du Th5 verser 500 ml de lait , le jus d’un citron, 30 g de maïzena , 50 g de crème semi-épaisse , 1 œuf , 60 g de sucre au zeste de citron ici . Programmer l’appareil 10 min…

Yaourt miel pistache

Yaourt miel pistache

Pour 6 yaourts : mélanger 1yaourt nature avec 820 ml de lait entier . Partager la préparation en 2 . Dans l’une ajouter 30 g de miel et 1 c à c d’eau de fleur d’oranger . Bien mél…

Crêpes végan

Crêpes végan

Pour environ 4 crêpes : Mixer 1 banane puis la mettre dans un saladier avec 250 ml de lait d’amande, 80 grammes de farine, 1 filet d’huile. Mélangez bien le tout. Chauffer une crêpière …

Smoothie lait maternel poire

Smoothie lait maternel poire

Dans le bol du Thermomix 5 verser 120 ml de lait maternel plus 1 poire épluchée couper en morceaux. Programmer l’appareil 3 min/ vit 5-6 . Transvaser dans un pot le petit de 13 mois a bu avec…

Perles du Japon coco

Perles du Japon coco

Dans une casserole verser 200 g de lait de coco, 100 ml de lait, 20 g de sucre . Faire bouillir puis ajouter 30 g de perle du Japon . Remuer sans cesse pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que …

Crème onctueuse

Crème onctueuse

Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco . Verser dans 7 pots . Puis mettre dans la multi-d…

Yaourt à la confiture de lait

Yaourt à la confiture de lait

Dans 500 ml de lait entier verser 150 g de confiture de lait , le faire chauffer tout en remuant . Quand tout es bien mélanger laisser bien refroidir. Ajouter 300 ml de lait entier ainsi qu’u…

Poissons panés

Poissons panés

J’ai coupé en cube un  filet de lieu épais , puis ma petite fille les a trempée dans un bol ou se trouvait 1 œuf et du lait battu , puis dans un bol rempli de chapelure .Nous avons disposé ce…

Gaufres mascarpone

Gaufres mascarpone

Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille. Mélanger 1 m…

Crème lait d’amande pistache

Crème lait d’amande pistache

Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait d’amande , 3 cuillères à café bombée de pâte à pistache ici , 2 cuillères à soupe bombées de maïzena et 2 cuillères à soupe de sucre . Régler l&…

Crème  aux biscuits

Crème aux biscuits

Dans le bol du thermomix5 mettre 6 biscuits vit  6  / 3 s , puis ajouter 50 g de sucre roux , 15 g de maïzena  vit 3 / 5 s . Verser 1 œuf et 550 g de lait et programmer  10 min / 90 ° / vit 3 à la …

Crème speculoos

Crème speculoos

Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait , 200 g de pâte de spéculoos , 30 g de sucre et 2 cuillères à soupe de maïzena  . Programmer l’appareil 10 min / 98° / vit 2 . Transvaser dans d…

Iles flottantes

Iles flottantes

Pour 3 belles coupes Mettre dans le bol du thermomix5  . 220 g de lait , 3 jaunes d’œufs, 30 g de sucre et quelques gouttes de vanille liquide. Programmer 6 min / 80 ° / vit 3 sans le gobelet doseu…

Pommes Duchesses

Pommes Duchesses

Faire une purée soit dans le bol du thermomix5.  Dans le bol insérer le fouet et mettre 1 kg de pommes de terre éplucher et couper en morceaux 3 à 4 cm avec 400 g de lait et 1 pincée de sel.Régler …

Yaourt à la  pistache

Yaourt à la pistache

Dans le bol du thermomix5 verser 1 l de lait , 1 yaourt , 1 cuillère à soupe pâte à pistache  et 2 cuillères à soupe de sucre. Programmer  4 min/50°/ vit 3. Verser dans les pots de la yaourtière  e…

Yaourt aux smarties

Yaourt aux smarties

Faire ces yaourts : Dans le bol du thermomix5 mettre 1 l de lait entier et 1 yaourt nature . Programmer 2 min / vit 2.5 . Verser dans les pots de la yaourtière et programmer celle-ci 8 h .Au bip me…

Pudding chocolat  banane

Pudding chocolat banane

Dans le bol du thermomix5 mettre  200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat  en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane. Mixer 20 s / vit 6 . On obtient une…

Smoothies banane kiwi

Smoothies banane kiwi

Dans le bol du thermomix5 mettre 3 bananes, 5 kiwis épluchées et 1/4 l de lait . Mixer 1 min / jusqu’à la vitesse 6 .Mettre dans des petites bouteilles ,une petite paille et hop on déguste.…

Crème  à la gelée de cerises

Crème à la gelée de cerises

Dans le bol du thermomix5  peser 120 g de gelée de cerises  , ajouter du lait jusqu’au premier trait pour que cela fasse 1 / 2 l , 20 g de maïzena. Programmer 10 min / 98 ° / vit 3 . Verser d…

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