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miamslespassions348 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Dessert"


Poires aux pralines

Poires aux pralines

Éplucher 2 poires les couper en moitié .

Sauté de dinde aux marrons

Sauté de dinde aux marrons

La saison des marrons est revenue, et c'est la meilleure période pour cuisiner de délicieuses recettes à base de cet ingrédient unique au goût entre sucré et doux.

Granola

Granola

Mettre dans un saladier mélanger 30 g de purée de noisette, 85 ml de miel, 15 g de sucre complet, 1pincée de cannelle, 1 pincée de cardamone, 70 g de mélange noix , noisettes ,amandes raisins, goji…

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .

Brioche

Brioche

Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel.

Figues déshydratée

Figues déshydratée

Ramasser les figues, couper la queue, les couper en 2.

Yaourt perle de lait

Yaourt perle de lait

Dans le bol du Thermomix verser 1 yaourt environ 100 gr , 100 g de crème fraîche épaisse puis vous ajoutez du lait entier jusqu’à 780 gr .

Figues déshydratées

Figues déshydratées

Nettoyer les figues, les couper en deux, mettre sur la grille du déshydrateur côté peau .

Salade de tomates , truite fumée

Salade de tomates , truite fumée

Dans un saladier mettre la moitié d’un avocat coupé en morceaux, des tomates cerises coupées en deux, du maïs et de la truite fumée couper en petits morceaux .

Barre de céréales

Barre de céréales

Dans une casserole verser 35 g d’huile de coco, 25 g de miel, 20 g de sucre cassonade .

Crème dessert pomme poire

Crème dessert pomme poire

Dans une casserole mettre 2 pommes , 2 poires épluchés et coupés en morceaux et 2 c à s de sirop de caramel .

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Mélanger dans un saladier 120 g de sucre , 3 œufs , 50 g de farine .

Tarte duo myrtilles pommes

Tarte duo myrtilles pommes

Abaisser une pâte feuilletée dans un moule à tarte rectangulaire.

Crumble poireaux cabillaud

Crumble poireaux cabillaud

Cuire 3 poireaux épluchés et coupés en morceaux .

Gâteau au citron à la Multi-délice

Gâteau au citron à la Multi-délice

Pour 3 pots : Mélanger 1 œuf , 50 g de sucre , 70 g de farine , 10 cl de crème légère liquide , le jus d’un citron et 1/2 sachet de levure.

Yaourt au miel fleur d’oranger

Yaourt au miel fleur d’oranger

Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 yaourt , 740 ml de lait , 60 g de miel , 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.

Compote poire abricot

Compote poire abricot

Dans le bol du Thermomix mettre 2 poires épluchées , des abricots décongelés et 1 c à c de semoule de riz .

Compote banane kaki

Compote banane kaki

Dans le bol du Thermomix mettre 1 banane , 1 kaki et 50 ml d’eau.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Faire fondre ensemble au micro-ondes 200 g de chocolat et 200 g beurre.

Tartelettes à la praline

Tartelettes à la praline

Couper des cercles de pâte sablée, les déposer dans les moules ajuster les bords , piquer les fonds de tarte , mettre des billes ou des haricots secs .

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