miamslespassions1 389 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Châtaignes grillés
Ramasser des châtaignes, les laver puis les mettre dans une casserole d’eau que vous porterez à l’ébullition .
Tomate mozzarella
Dans un plat individuel coupé des tomates en lamelles ou congelées et mettre par-dessus des tranches de mozzarella.
Pain d’épices
Dans le bol du Thermomix verser 180 g de miel de fleurs ( pour moi ) , 100 g de beurre, 150 ml de jus d’orange (1 orange).
Crème aux œufs
Dans un saladier mélanger 3 œufs avec 1 petite brique de 20 cl de crème liquide et 2 c à s rase de sucre.
Crumble aux figues fraîches miel
Dans un bol peser à égal 20 g de farine, 20 g de cassonade, 20 g de poudre d’amande, 20 g de beurre demi-sel mou.
Gelée de rhubarbe au romarin
Mettre dans un wok 700 g de rhubarbe épluchées et coupées en petits morceaux avec un jus de citron .
Persil déshydraté
Mixer le persil propre et le mettre dans la cuve de l’air fryer, j’ai mis une grille qui sert aussi au barbecue par-dessus pour pas que le persil vole .
