Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Dans des ramequins allant dans la friteuse mettre des moitiés de prunes , parsemé d’amande effilée puis verser du miel de fleurs dessus.
Dans un plat allant dans la friteuse mettre un coquelet que vous fourrez de litchis épluchés et dénoyautés au préalable .
Verser 300 g de framboises surgelées (de mon jardin) dans le Thermomix avec 20 g de sucre cassonade.
Dans un plat allant au four mettre des champignons nettoyer et couper en morceaux , 20 cl de crème liquide mélangé à 1 c à s de fond de veau.
Nettoyer ,couper, cuire des poireaux à la vapeur , vous égoutterez et mélangerez à une béchamel.
Abaisser une pâte feuilletée dans un moule en silicone, parsemer de gruyère râpé , des miettes de thon.
Ramasser des châtaignes, les laver puis les mettre dans une casserole d’eau que vous porterez à l’ébullition .
Dans un plat individuel coupé des tomates en lamelles ou congelées et mettre par-dessus des tranches de mozzarella.
Dans le bol du Thermomix verser 180 g de miel de fleurs ( pour moi ) , 100 g de beurre, 150 ml de jus d’orange (1 orange).