Ma Cuisine Gourmande by delf745260 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Donuts Tout Choco
Bonjour ! Je reprends les donuts (faut rentabiliser le moule !) avec cette version tout chocolat venue tout droit des États-Unis via le blog de Beth. Et comme je suis gentille, j’ai traduit l…
Meringues Vegan
Bonjour ! La fin des bredele 2021 avec ces ptites meringues poudrées de vanille et trempées dans le chocolat… Leur particularité ? Point de blanc d’œuf dans la recette ! Vous vous souvenez de…
Bundt Cake Chocolat Noisette
Bonjour !! Le retour du bundt cake ! Il y’en a déjà quelques uns sur le blog, mais pas encore au parfum noisette… Le bundt cake me renvoit toujours cette image de gâteau gourmand, parfa…
Cookies Choco Noisette
Bonjour !! De nouveaux cookies pour combler notre petit creux au goûter ! Une nouvelle version choco noisette, avec cette fois de la poudre de noisette et des pépites de chocolat parfumées de noise…
Muffins Pépités de Maxime
Bonjour !! Une petite recette de muffins. J’ai eu une envie subite de muffins dodus et garnis de pépites de chocolat. J’ai fouiné un peu pour trouver une recette qui me tentait et je me…
Layer-Cake Chocolat Caramel
Bonjour !! Un layer-cake qui m’a fait rêver depuis un moment… depuis que j’ai vu une version chez Maxime. Alors j’ai cherché pour trouver à assembler les éléments qui me plaisent.…
Chocolat Chaud à la Cannelle
Bonjour !! Avec les frimas de l’automne, les envies de boissons chaudes reviennent (rassurez-vous j’ai encore du bubble tea en stock…). J’ai eu envie d’une photo très …
Babka Chocolat Pistache
Bonjour !! Le retour de la babka ! Avec cette fois, la recette de brioche de Nils du blog Basilic et Citron Vert, issue de son ebook (au passage, il est super gourmand son ebook, foncez !) Je n&rsq…
Glace Chocolat Caramel
Bonjour ! Il est encore temps de déguster des glaces maison ! Avec un changement de forme cette année… L’an dernier, j’avais usé et abusé de mes moules magnum. Cette année, je sui…
Cake Vanille Vapeur
Bonjour ! Je continue dans mes cuissons vapeur (je me suis fait plaisir durant cette semaine de canicule) avec cette fois un cake. Une cake tout simple, à la vanille, avec des pépites de chocolat (…
Brownies Vapeur sans Gluten
Bonjour ! Toujours avec mon cuit-vapeur, j’ai eu une grosse envie de chocolat pendant cette canicule. Cette fois, je voulais tester un brownie. Alors j’ai fureté sur le net et suis tomb…
Chocolat Frappé aux Guimauves
Bonjour ! Une petite recette vite faite pour cet été bien chaud (tout au moins dans le Var…). Je suis à fond dans les boissons glacées en ce moment et j’ai eu envie de changer du café l…
Cake Chocolat de Nicolas
Bonjour !! Un nouveau cake au chocolat, issu du dernier Fou de Pâtisserie. Celui de Nicolas Paciello, qui contient normalement des cacahuètes (mais j’avais pas envie) et qui est normalement g…
Crème Glacée Jivara
Bonjour !! On reprend les glaces vu que les températures remontent ! Donc retour aux bases avec cette crème glacée version chocolat au lait Jivara. Toute simple mais efficace ;) Ingrédients : 4 jau…
Pains au Chocolat {Stéphane GLACIER}
Bonjour !! Une petite recette technique aujourd’hui avec les pains au chocolat et la fameuse PLF. J’avoue que depuis le CAP, j’ai rechigné à en refaire (la flemme, lol). Mais j&rs…
Cookies Infiniment Choco
Bonjour ! Encore une envie de cookies qui m’a prise ce week end. Je suis retournée fouiner chez Gaëlle et j’ai (encore) trouvé mon bonheur. Les cookies infiniment chocolat m’ont f…
Cake Chocolat Huile d’Olive
Bonjour ! Un petit cake choco tout simple, suite à la réception de l’huile d’olive Le Moulin de mon Père. Je voulais tester l’association choco olive depuis un moment. Pour partir…
Barres Jivara Praliné Coulant et Biscuit
Bonjour ! On continue dans les chocolats pour Pâques. J’avoue, j’ai surtout sorti mes moules à tablettes et barres chocolatées plutôt que les œufs, lapinous et cocottes. On est de grand…
Tablette Caramel Biscuit
Bonjour ! C’est la saison des chocolats de Pâques alors j’ai retroussé mes manches et sorti mes moules. J’avoue, le tempérage ça m’ennuie profond ^_^, mais j’adore cet…
Le Gâteau au Chocolat de Sébastien
Bonjour !! Une bonne dose de gourmandise chocolatée ça vous dit ? J’avais envie d’un gâteau au chocolat, moitié entremets moitié gâteau moelleux. Alors quand j’ai vu celui de Séba…