Ma Cuisine Gourmande by delf7451 335 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Galette des Rois Vanille Passion
Une galette des rois dont la crème d’amande vanillée s’accompagne d’un confit de passion.
Babka des Rois
Une brioche babka aux parfums de galette des rois avec la gourmandise des pépites de chocolat.
Entremets Coco Passion
Des entremets individuels dont la mousse coco renferme un insert passion et une dacquoise coco avec son croustillant passion-coco.
Bûchettes Truquées Citron Framboise Romarin
Des bûchettes de Noël associant le citron, la framboise mais aussi le romarin de Provence
Babka de Noël
Une babka spécial noël avec sa pâte au sucre complet et à la cannelle et sa garniture aux oranges confites Corsiglia
Bûche Cappuccino Choco
Une bûche alliant une mousse cappuccino avec un insert namelaka chocolat Jivara et un biscuit noisette.
Couronne de Macaron de Noël
Une couronne de noël en macaron, garnie d’une ganache montée au chocolat et d’un filet de caramel beurre salé, avec des décos de noël sur la coque.
Cookies de Noël
Des cookies de Noël, aux épices à pain d’épices, garnis de sujets en chocolat et d’éclats de sucre d’orge.
Bundt Cake au Miel
Un bundt cake au miel de châtaignier, cuit dans une friteuse sans huile Air Fryer de Cosori
Bredele façon Mendiants
Des bredele sablés enrobés de chocolat et garnis façon mendiants avec de l’orange confite et des éclats de pistache et d’amande, pour l’Avent de Noël.
Bredele Choco Coco
Des bredele à la noix de coco avec une touche de chocolat, parfait pour le goûter de Noël ou l’Avent
Crèmes Catalanes
Des crèmes catalanes à la cannelle et aux zestes de citron pour utiliser des jaunes d’œuf.
Petits Volcans Vanille Chocolat
Des petits gâteaux gourmands mais sans sucre raffiné, parfumés de vanille et chocolat, cuits dans un moule Flexipan
Savarons Tigrés
Il s’agit d’une recette de « savarons » – des gâteaux ronds à base de pâte à cake et de fromage blanc, garnis de ganache chocolatée.
