Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bonjour !! Une bonne dose de gourmandise chocolatée ça vous dit ? J’avais envie d’un gâteau au chocolat, moitié entremets moitié gâteau moelleux.
Bonjour ! Dernière bûche de cette année 2020, avec une association toute simple de chocolat et café.
Bonjour ! Nouvelle bûche pour le réveillon de Noël 2020, cette fois parfumée de vanille, marron et clémentine.
Bonjour ! Après avoir fait une tarte bien gourmande (qui arrive très bientôt sur le blog), j’avais un (joli) reste de caramel au beurre salé… alors j’ai eu envie de me préparer de…
Bonjour ! On attaque les bûches ? Cette année je m’y prends en début de mois car mon partenaire Jean Dubost m’a proposé d’organiser un ptit concours.
Bonjour ! Une petite charlotte, histoire de préparer les ateliers Zodio de fin d’année (il faut bien se dévouer pour tester).
Bonjour !! Un dessert très classique aujourd’hui, qui me titillait depuis un moment, le Succès Praliné.
Bonjour !! Nouvelle pavlova ! Après celle totalement framboise, j’ai eu envie d’une autre version, avec les pêches de ma corbeille de fruits, et un autre style de pochage.
Bonjour !! On continue la série des boissons fraîches ! Cette fois, je voulais du fruité, et s’il y’a bien une chose que j’ai toujours en stock à la maison ce sont des framboises …
Bonjour! Drôle de nom pour un fraisier non? ;) En fait, lors de mon dernier cours à Mastercook (je vous en parle bientôt, j’ai pris du retard là dessus), Clément Higgins, des Bricoleurs de Do…
Bonjour! Une petite recette parfaite pour Pâques, une charlotte au chocolat.
Bonjour! Une petite recette bien gourmande aujourd’hui! Oui, oui, avec de la Tomme de Savoie! et pas n’importe laquelle, une Tomme de Savoie Fermière, oui m’ssieurs dames, le top …
Bonjour! Une recette un peu spéciale aujourd’hui.
Bonjour, voici un entremets bidouillé à partir des pâtes de calisson que j’ai rapporté de mon cours chez Le Roy René.
Bonjour! Pour débuter cette nouvelle année, je vous propose mon dessert du réveillon.
Bonjour! J’espère que vos fêtes de fin d’année sont bien gourmandes ^_^ Voici ma 2ème recette de bûche pour cette année.
Bonjour! Petit entremet individuel imaginé avec le moule Mini Eleganza de mon partenaire Silikomart.