L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie398 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Mac'n chou-fleur
OMG OMG OMG! J'pense que c'est mon meilleur mac'n bidule à vie! J'en ai expérimenté des mac'n cheese véganes.
Sloppy joe
Il fallait bien "passer" les affreux pains à hamburger qui restaient après avoir fait les hamburgers club sandwich .
Piments et aubergines farcis comme des chiles rellenos, avec sauce au chou-fleur et seitan pané
Pour les piments J'ai utilisé des piments poblanos et bananes.
Rigatoni aux 2 fromages, ail, kale et aux tomates
C'est un mac'n'cheese au Gusta et au VegNature avec tomates et kale sauté à l'ail.
Les meilleurs choux de Bruxelles du monde!!!
J'ai fait la découverte du siècle ( ok mettons de la semaine et on est quitte! ) en expérimentant des accompagnements pour le "roast" .
Pâté aux champignons, frites, chou-fleur à l'ail et boulettes Ikéa
{ Tranche de vie } { Première neige } { Sans commentaire } { Me revoici après un hiatus pour cause de deuil } { L'an dernier c'était .
Salade de kale colorée { pour janvier déprimé }
C'est le contraire de l'originalité de se plaindre du manque de soleil .
Couscous de chou-fleur et seitan à la portugaise
Ces temps-ci je revisite allègrement mes pépites de seitan qui sont ici façonnées en grandes galettes plutôt qu'en pépites.
Gratin de pâtes jardinière
Souvenir d'un plat ainsi nommé dans une chaîne de resto que je fréquentais jadis .
Bouillon écossais
En feuilletant une revue je suis tombée sur une recette de " Ayurvedic scotch broth ".
Crevettes végétales aux parfums asiatiques
Je préfère fabriquer mes " crustacés " maison parce qu'au goût je les trouve plus que parfaits et ultra versatiles, mais quand je n'ai .