L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie313 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Houmos à la courge sweet mama
On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.
Graines de citrouille à la poêle
Ce sont toujours les enfants qui concoctent les graines de citrouille.
Tartinade à la courge
C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces.
And so... this is christmas, indeed!
On s'est amusé, avec la pâte à craquelins, à composer des mélodies.
Tartinade de noix de cajou
Je l'ai trouvée ici cette tartinade qui accompagne avec bonheur mes matins depuis des lustres! 2 tasses de noix de cajou trempées pendan.
Sushis végés
C'est la grande, seule amatrice de sushis (végés bien sûr) de la maisonnée, qui nous a gentiment préparé ce repas.
Bruschetta aux betteraves et au pesto
De la baguette Des tranches de betteraves cuites Du brie Du pesto Un séjour au four à 425 pendant 15-20 minutes.
Chips de tortillas simplettes pour tremper dans le "Black bean houmos" ou dans l'houmos à l'avocat
D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette.
Houmos à l'avocat
On passe au robot; des pois chiches (1 boîte ou l'équivalent) un avocat 1-2 gousses d'ail le jus d'un citron 2 cuillèr.
Trempette ou tartinade poivron rouge-feta
Au robot; des poivrons rouges grillés (disons 7 ou 8 ou un pot complet) du feta (environ 200g) de l'ail (3-4 gousses) éventuelle.
Scones ou "bisquits" à la patate douce et au pickle
En scène; 1 patate douce moyenne cuite, refroidie, et écrasée à la fourchettte avec 1 grosse cuillère à soupe de margarine (ça fa.
Tuiles de parmesan
Ça fait des années depuis la dernière fois! Il me semble que c'était du temps de Pinard à la télé.
Roulés aux champignons de Sue
Mon amie Sue m'a refilé cette recette il y a des lustres, pour mon grand fiston tout jeunot à l'époque qui avait eu un immense coup de co.
Tartines à la fleur d'ail et aux champignons
Les tartines au pesto de fleur d'ail se suivent allègrement cet été.
