Cuisine vegan familiale depuis 2013
J'ai fait cette découverte chez les granos urbaines , là où j'avais aussi trouvé le génial pâté de foi du temps des fêtes.
Une farce à 3 ingrédients avec beaucoup de goût; courgettes oignon feta On râpe tout ça, et on en dépose à la cuillère sur des pâtes won-to.
C'est ici que j'ai trouvé ce mix parfait pour transformer encore une fois le tofu en fête.
Pour rester dans le ton liganais; des muffins aux épinards et feta.
C'est une grignotine que j'ai toujours achetée, et voilà que je tombe sur une recette de pois chiches séchés chez passeport-santé.
Histoire d'agrémenter la table du souper de fête de ma loupiote, on s'est lancé dans un atelier de boulangerie.
Il suffit d'un bout de baguette un peu grillée, d'huile pimentée (je dépose un tas de piment séché dans de l'huile d'olive et j'attends quel.
Après avoir cuit le pain sur le BBQ, j'ai recyclé la recette de pâte en tourbillons d'accompagnement.
Pour faire changement des aubergines "a la parmigiana"; -on les coupe en tranches plutôt minces, -on les trempe dans la pâte à cr.
Voici ce que les enfants ont envie de voir dans leurs lunchs ces temps-ci; les légumes choisis au marché avec une tartinade (houmos ou végép.