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A défaut de goyave, j’ai utilisé un cherimoya, et j’ai remplacé la papaye par un tamarillo.
Le mois de mai signe le grand retour des produits printaniers : légumes verts croquants, fruits rouges juteux, herbes fraîches… L’envie de cuisiner léger, coloré et gourmand revient avec le s…
A la mode et tellement gourmand, dégustez un délicieux burger à la sauce roquefort bien crémeuse, accompagné de potatoes croustillantes.
Servez avec de sucre glacé et garnissez de quelques zestes confits taillés en très fins rubans.
Ces bouchées m’ont toujours fait craquer ! Le maki (ou maki-sushi) est cette spécialité culinaire japonaise
Les galettes bretonnes au cidre sont une délicieuse spécialité de la Bretagne, alliant la saveur des galettes de sarrasin à celle d’un bon cidre.
Pour improviser un déjeuner, recycler des tomates trop mûres ou les restes du frigo, misez sur la tomate farcie à la mozzarella et œuf.
Traditionnellement servi à l’occasion des fêtes de Pâques, le pâté berrichon est garni d’un mélange de viande de porc et de veau assaisonnée.
Les moules à gâteau en forme de lapin sont fabriqués en acier au carbone ; après un entretien approprié, ils peuvent vous offrir de nombreuses années de service.
Puis-je mélanger du chocolat noir avec du lait ? Incorporer le chocolat noir au lait jusqu’à ce qu’il soit fondu, 2 à 3 minutes .
Quoi de mieux qu’un délicieux gratin réalisé avec des légumes de saison