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Vous avez surement déjà vu les Number Cakes, ces superbes “gâteaux tartes” en forme de chiffres ou de lettres… Ils sont beaux et colorés, et ont l’air super bon et frais ! (Ils le sont d’ailleurs !…
Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un gâteau pour la Fête des Mères.
L’omelette aux pommes de terre et lardons est un plat traditionnel réconfortant qui allie simplicité et saveurs authentiques.
Son origine est imprécise, même si on la considère traditionnellement comme française, car on trouve sa trace dans l’œuvre Cyrano de Bergerac de l’auteur français Edmond Rostand.
Les pancakes canadiens, souvent associés aux fameuses crêpes de la cuisine canadienne, sont un délice riche et moelleux.
A défaut de goyave, j’ai utilisé un cherimoya, et j’ai remplacé la papaye par un tamarillo.
Le mois de mai signe le grand retour des produits printaniers : légumes verts croquants, fruits rouges juteux, herbes fraîches… L’envie de cuisiner léger, coloré et gourmand revient avec le s…
Servez avec de sucre glacé et garnissez de quelques zestes confits taillés en très fins rubans.
Les moules à gâteau en forme de lapin sont fabriqués en acier au carbone ; après un entretien approprié, ils peuvent vous offrir de nombreuses années de service.
Puis-je mélanger du chocolat noir avec du lait ? Incorporer le chocolat noir au lait jusqu’à ce qu’il soit fondu, 2 à 3 minutes .
La tarte au sucre est un dessert très apprécié au Québec, et est très différent de la tarte au sucre française.
Pour le menu de Pâques, il est donc coutume de consommer de l’agneau.
Plus besoin de gélatine pour une panna cotta parfaite : voici la recette inratable !
Célèbre gâteau japonais, le dorayaki est la rencontrer entre deux pancakes fluffy et de la pâte de haricots azuki, aussi appelé « anko ».
Les saveurs sont très équilibrées, la mie est très aérée comme une brioche, et la croute est légèrement craquante …
Cuisine lorraine : le gâteau aux mirabelles et fromage blanc, un délice à découvrir !