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La mirabelle est un petit fruit sucré qui appartient à la famille des prunes.
Les quetsches, un type de prune, sont originaires d’Europe, plus précisément des régions du sud-est de la France, de l’Allemagne et de la Suisse.
La Reine Claude est une variété de prune originaire de France, particulièrement appréciée pour son goût sucré et sa chair juteuse.
La tarte aux mirabelles est un dessert traditionnel français qui tire ses origines de la région de Lorraine, spécialement célèbre pour ses mirabelles, petites prunes jaunes au goût sucré et juteux.
La tarte alsacienne aux pommes est un dessert traditionnel de la région Alsace, située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande.
La tarte poires amandes est une spécialité de la pâtisserie française, qui met en valeur les poires et la poudre d’amandes.
Le soufflé glacé est un dessert qui mélange la légèreté du soufflé classique avec la fraîcheur d’un dessert glacé.
Le saucisson en brioche est un plat traditionnel français, particulièrement associé à la région de Lyon, célèbre pour sa gastronomie.
Le savarin est un dessert de pâtisserie d’origine française qui serait né au début du 19e siècle.
Le petit déjeuner, souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, varie grandement d’un pays à l’autre en fonction des coutumes, des ingrédients disponibles et des in…
Une alliance fruitée et gourmande, qui saura ravir vos papilles ! 🤩 Quoi demander de plus ?
La brioche parisienne est une pâtisserie traditionnelle française, reconnaissable à sa texture légère et moelleuse.
Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, créée en 1910 par le pâtissier Louis Durand.
En ces temps de forte chaleur, il existe plusieurs solutions pour se rafraichir.
Pour que les gâteaux et tartes garnis de fruits ne sèchent pas et restent brillants, on peut les abricoter.
Vous avez surement déjà vu les Number Cakes, ces superbes “gâteaux tartes” en forme de chiffres ou de lettres… Ils sont beaux et colorés, et ont l’air super bon et frais ! (Ils le sont d’ailleurs !…
Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un gâteau pour la Fête des Mères.
L’omelette aux pommes de terre et lardons est un plat traditionnel réconfortant qui allie simplicité et saveurs authentiques.