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Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)
Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…
Ma sauce secrète pour tous vos plats
Alors, j’ai un truc sympa, un joujou extra, un crac boum hue !! Pour vos plats pour la popote : 1/4 de litre d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais 1 bouquet d’aneth 1/2…
Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »
Ah, enfin le soleil revient !!! Vider l’eau de votre barbecue et préparer le charbon de bois, Boby va vous faire une recette très bonne pour la santé, et très moelleuse.
Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
L’été, le soleil, la mer et la « véritable salade niçoise »
Boby revient de ce weekend avec une salade très gourmande et unique.
L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Souffler n’est pas jouer !! « Soufflé au fromage de ma grand-mère »
Ce soir, Boby va vous partager la recette du soufflé au fromage que faisait ma grand-mère et mon père.
Un voyage ? Le Canada ou Londres ? « Cake au thé et sirop d’érable »
Pour finir la soirée, j’ai envie de vous donner cette nouvelle recette de cake, avec deux mélanges sympas, le thé anglais et le sirop d’érable.
Croquettes ! Pas pour mon chat ! « Croquettes de volailles de moi »
Aujourd’hui dimanche, Boby vous donne une recette qui va vous faire plaisir, pour vous ou vos enfants, des croquettes de volailles, pas Macdonald bien-sûr, du fait maison, plus de saveur et de goût…
Ça mousse, ça ?? « Recette de samoussas au poulet »
Avant le grand week-end de mai et le muguet, Boby vous donne une petite recette sympa de samoussas de poulet à partager entre amis.
Encore la fraise ?! Et oui ! Et l’Italie « Tartelette aux fraises et mascarpone »
Pour ce mercredi, je vous donne un dessert français et une pointe d’Italie.
Des œufs ! De la neige ! = « Œufs à la neige caramel beurre salé »
Pour ce soir, un dessert que les petits et grands adorent : les œufs à la neige, simple et rapide, la joie de tout le monde, un dessert de saison, alors suivez Boby pour le découvrir.
J’ai descendu dans mon jardin Pour y cueillir du romarin « Tarte abricots ou poires au romarin »
Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
Mets tes chaussons !! LOL « Chaussons aux pommes et poires »
Retour du marché les copains en ce dimanche.
Petit, tout rond et mignon, le… ?? « Macaron recette »
Aujourd’hui, je vais vous donner la recette des macarons, mais la mienne est faite avec une meringue italienne et pas des blancs d’œufs.
Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
Pas de travers le « Travers de porc au miel »
Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.
Ça roule !! Dans ma cuisine « Gâteau roulé à la confiture ou au Nutella »
Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé.