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Toutes les recettes de "France"


Poulet à la Normande

Poulet à la Normande

La sauce normande est une préparation culinaire emblématique de la région de Normandie, en France.

Ttoro : Soupe de Poissons Basque

Ttoro : Soupe de Poissons Basque

Origine Le Ttoro est une soupe de poisson traditionnelle originaire de la région basque, notamment des côtes françaises et espagnoles.

Tartiflette à la Tome de Savoie

Tartiflette à la Tome de Savoie

Origine de la Tartiflette La tartiflette est un plat traditionnel de la région de Savoie, située dans les Alpes françaises.

Rougail de Thon à la Provençale

Rougail de Thon à la Provençale

La rougaille est un plat traditionnel originaire de l’île de la Réunion et des îles de l’océan Indien, comme l’île Maurice.

Choucroute à l’Alsacienne

Choucroute à l’Alsacienne

La choucroute est un plat traditionnel d’Alsace, à base de chou fermenté, appelé ‘choucroute’.

Jalousie aux pommes

Jalousie aux pommes

La jalousie aux pommes est une délicieuse pâtisserie française à base de pâte feuilletée et de compote ou de tranches de pommes.

Dinde Rôtie à la Provençale

Dinde Rôtie à la Provençale

La dinde de Noël, emblématique des repas festifs, trouve ses origines en Amérique du Nord.

Truffes au Chocolat Maison

Truffes au Chocolat Maison

Les truffes au chocolat ont une origine fascinante qui remonte à la France du début du 20ème siècle.

Recette Alsacienne de Bredele

Recette Alsacienne de Bredele

Les Bredele sont des petits biscuits traditionnels d’Alsace, souvent préparés durant la période de Noël.

Pavé de Saumon à la Japonaise

Pavé de Saumon à la Japonaise

La cuisine japonaise en France a une histoire fascinante qui remonte au XIXe siècle.

Biscuit de Noël Alsacien

Biscuit de Noël Alsacien

Les marchés de Noël en Alsace ont des origines profondes qui remontent au Moyen Âge.

Choux Farci

Choux Farci

Le chou farci est un plat traditionnel qui trouve ses racines dans plusieurs cuisines à travers l’Europe, en particulier en France et en Italie.

Ragout de Légumes d’Automne à la Normande

Ragout de Légumes d’Automne à la Normande

Le terme « ragoût » trouve son origine dans le verbe français « ragoûter », qui signifie « donner du goût » ou « réveill…

Blanquette de Volaille à la Normande

Blanquette de Volaille à la Normande

La blanquette de volaille est un plat traditionnel de la cuisine française.

Tartiflette à la Tomme de Savoie

Tartiflette à la Tomme de Savoie

La tartiflette est un plat traditionnel de la région de Savoie, en France, qui a été popularisé dans les années 1980.

Top10 chefs étoilés france

Top10 chefs étoilés france

Voici un aperçu des établissements étoilés au Guide Michelin et des plats signature des chefs

Tarte Alsacienne aux Pommes

Tarte Alsacienne aux Pommes

La tarte alsacienne aux pommes est un dessert traditionnel de la région Alsace, située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande.

Saucisson en Brioche à la Lyonnaise

Saucisson en Brioche à la Lyonnaise

Le saucisson en brioche est un plat traditionnel français, particulièrement associé à la région de Lyon, célèbre pour sa gastronomie.

Moules Marinières  à la Crème

Moules Marinières à la Crème

Les moules marinières sont un plat traditionnel de la cuisine française, particulièrement apprécié sur les côtes de l’Atlantique.

Ravioles fraîches à la ricotta et aux noix

Ravioles fraîches à la ricotta et aux noix

Le ravioli ou raviole est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine du Sud-Est de la France et du Nord-Ouest de l’Italie, recette de pâtes farcies pliées, déclinées dans le monde …

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