jepopote.fr740 recettes
jepopote.fr
Poulet de Bresse à la Crème de Morilles
Le poulet de Bresse est une race de poulet française très renommée, originaire de la région de Bresse, qui se situe dans l’est de la France, principalement dans le département de l’Ain.
Cèpes, Morilles… Une Carte des Coins à Champignons Élaborée par un Géologue Ariégeois Divise les Cueilleurs
Une délicatesse prisée Les champignons ont depuis longtemps occupé une place de choix dans la gastronomie royale.
Tarte au Sucre de Charleville-Mézières
Il existe plusieurs variétés de tarte au sucre, chacune ayant ses propres spécificités selon les régions et les traditions.
Crème de Butternut aux Noisettes
La courge butternut, également connue sous le nom de courge musquée, est originaire d’Amérique du Nord.
Ragoût de Légumes Végan au Cidre
Le ragoût de légumes a des origines qui remontent à plusieurs siècles et est présent dans de nombreuses cultures culinaires à travers le monde.
Omelette aux lards et pommes de terre (Paysanne)
L’omelette, un plat simple et savoureux, a une histoire riche qui remonte à l’Antiquité.
Tarte aux Prunes Jaunes et Rouges
La saison des prunes varie selon les variétés et les régions, mais en général, elle se situe entre la fin de l’été et le début de l’automne.
Croque Monsieur, Croque Madame
Le croque monsieur est un classique de la cuisine française, souvent considéré comme un sandwich grillé.
Rigatoni Crème de Parmesan
Les rigatoni sont une variété de pâtes italiennes, originaires de la région du Latium, en particulier de Rome.
Tarte Tatin aux Poires
La tarte Tatin est une spécialité française, réputée pour son approche inversée de la pâtisserie.
Tarte aux Raisins
La saison du raisin et des vendanges varie en fonction de la région, mais en général, elle se déroule entre la fin de l’été et le début de l’automne.
Top10 chefs étoilés france
Voici un aperçu des établissements étoilés au Guide Michelin et des plats signature des chefs
Salade Fraîcheur au Saumon Fumé, Avocat et Graines de Courges
Origine du Saumon Fumé Le saumon fumé est une spécialité culinaire qui a ses racines dans plusieurs traditions alimentaires à travers le monde, notamment dans les cultures nordiques et celtiques.
Recette du Pain d’Épices de Ma Grand-Mère
Le pain d’épices a des origines anciennes, remontant à plusieurs siècles.
Gratin de Choux-Fleurs à la Grand-Mère
Le gratin de chou-fleur trouve ses origines dans la cuisine française, où les gratins sont un plat traditionnel prisé.
Galettes de légumes
La galette de légumes trouve ses origines dans plusieurs traditions culinaires à travers le monde, où les légumes sont souvent utilisés comme base pour des plats simples et nutritifs.
Cannelloni de Poireaux au Chèvre
Le nom « cannelloni » vient de l’italien « canno, » qui signifie « tube » ou « cylindre.
Mignon de Porc à la Forestière
Le shiitake (Lentinula edodes) est un champignon originaire d’Asie de l’Est, en particulier du Japon, de la Chine et de la Corée.