jepopote.fr69 recettes
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Pâté berrichon ou pâté de Pâques
Traditionnellement servi à l’occasion des fêtes de Pâques, le pâté berrichon est garni d’un mélange de viande de porc et de veau assaisonnée.
Salade de Chèvres Chaud
Cette recette traditionnelle de nombreuses régions productrices de fromage au lait de chèvre,
Agneau Pascal et Salade de Printemps aux Asperges et Œufs Pochés
Pour le menu de Pâques, il est donc coutume de consommer de l’agneau.
Salade de Princesse Amandine aux poissons fumés
Ingrédients, préparation et cuisson : toutes les clés en main pour réaliser cette délicieuse recette.
Bouchée à la reine traditionnelle d’Alsace
La destinée royale des bouchées à la reine alsaciennes La recette des bouchées à la reine fût créée à Versailles, loin de l’Alsace donc, au temps de Louis XV.
Pâté Lorrain
Que serait une table lorraine sans pâté lorrain ? Autrefois, chaque village, chaque famille de la région avait son ou sa spécialiste en la matière.
Les bouillons en pleine effervescence
Nés au XIXe siècle, ces établissements avaient presque disparu.
Friand aux champignons et à la truffe
En entrée ou à l’apéritif, cette recette de friand aux champignons
L’authentique recette de la salade César
L’ORIGINE DE LA SALADE CÉSAR 4 juillet 1924, à Tijuada au Mexique.
Salade de quinoa au melon, courgette et menthe
Vous cherchez une recette de quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Salade de quinoa au melon, courgette et menthe
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