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Le crumble est un dessert d’origine britannique qui remonte à la fin du XIXe siècle.

La blanquette de volaille est un plat traditionnel de la cuisine française.

Le cake, tel que nous le connaissons aujourd’hui, a des origines anciennes qui remontent à plusieurs siècles.

Il n’est pas traditionnel d’ajouter de la crème à la sauce de la poule au pot.

Le poulet de Bresse est une race de poulet française très renommée, originaire de la région de Bresse, qui se situe dans l’est de la France, principalement dans le département de l’Ain.

Le shiitake (Lentinula edodes) est un champignon originaire d’Asie de l’Est, en particulier du Japon, de la Chine et de la Corée.

La sauce Béarnaise se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, notamment le bœuf et l’agneau, mais elle peut également être servie avec du poulet ou du poisson.

Le rôti de boeuf à la française a ses racines dans la cuisine traditionnelle française, qui met en avant l’art de la viande rôtie.

Le pistou est une sauce emblématique de la cuisine provençale, essentiellement composée de basilic frais, d’ail, d’huile d’olive et souvent de parmesan.

Il ne reste plus qu’à servir les magrets de canard découpés en tranches en les recouvrant de sauce.

Je vous propose la recette du filet mignon à la crème de moutarde

Cette marinade pour brochettes de bœuf pourra vous permettre d’avoir des morceaux de viande bien relevées pour vos repas en famille ou entre amis.

Profitez du bon goût fumé de la poitrine fumée extra de porc français et de la saveur délicate de l’œuf poché Label Rouge

En été la star du déjeuner, des barbecues et des pique-niques c’est souvent le taboulé ! Dégusté seul en version veggie ou vegan ou en accompagnement d’une viande grillée, de jambon ou …

Voici une version rapide, mais toujours aussi savoureuse qui ne manquera pas de plaire à toute votre famille.

Voici la recette du gratin des coquillettes au jambon et gruyère, de savoureuse pâtes fondantes, avec du jambon et du fromage gratiné, facile à réaliser et idéal pour un repas familial rapide et dé…

Les travers de porc – ou spare ribs pour les intimes – sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.

La salade de melon au jambon cru et burrata est sans aucun doute un des grands classiques de la saison estivale !