jepopote.fr99 recettes
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Ribs de Porc au Barbecue
Les travers de porc – ou spare ribs pour les intimes – sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.
Salade Épicurienne Jambon, Melon et Burrata
La salade de melon au jambon cru et burrata est sans aucun doute un des grands classiques de la saison estivale !
Rôtie de Boeuf d’Été
Lorsque le rôti de bœuf est prêt à assaisonner et à cuire, tempérez-le hors de son emballage une vingtaine de minutes à la température ambiante avant d’être mis au four ou à la mijoteuse.
Brochettes de Poulet à la Thaï
Préparez-vous à vivre une explosion de saveurs estivales avec cette recette irrésistible de brochettes de poulet à la thaï ! Mariez le goût exotique de la Thaïlande
Poulet Braisé aux Truffes
Le poulet rôti à la truffe est une recette raffinée et festive qui allie la tendreté d’un poulet fermier à l’arôme envoûtant de la truffe.
Vol au Vent de Volaille
Le vol-au-vent est, de nos jours, une charcuterie pâtissière composée d’une croûte cylindrique faite de pâte feuilletée, et d’une garniture liée d’une sauce.
Brochette de Melon, Jambon et Mozza
Ces mini-brochettes font un bel effet lors des apéritifs estivaux
Brochettes de Poulet Marinées
Si vous recherchez la recette parfaite pour mariner vos brochettes de poulet, vous êtes au bon endroit.
Daube Provençale
La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence.
Histoire de l’Ascension au Moyen Âge et les Repas Servis
Que mange-t-on le jour de l’Ascension ? Manger de la volaille : « Au Moyen Âge, c’était une coutume répandue dans de nombreuses régions d’Europe de manger un oiseau le jour d…
Aiguillette de Volaille à l’Indienne
Le poulet à l’indienne est un mélange parfait de saveurs épicées et douces qui vous promet de délicieuses explosions en bouche.
Filet Mignon de Porc à l’Ancienne
Avec une touche de crème fraîche et une garniture forestière aux champignons de Paris.
Poulet Rôti du Dimanche
Le poulet rôti est un plat classique qui évoque les repas en famille le dimanche.
Escalope de Volaille à la Normande
Voilà un plat en provenance de Normandie dont tout le monde raffole !
Pâté berrichon ou pâté de Pâques
Traditionnellement servi à l’occasion des fêtes de Pâques, le pâté berrichon est garni d’un mélange de viande de porc et de veau assaisonnée.
Gâteau en Forme de Lapin pour Pâques
Les moules à gâteau en forme de lapin sont fabriqués en acier au carbone ; après un entretien approprié, ils peuvent vous offrir de nombreuses années de service.