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La tarte alsacienne aux pommes est un dessert traditionnel de la région Alsace, située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande.
Le saucisson en brioche est un plat traditionnel français, particulièrement associé à la région de Lyon, célèbre pour sa gastronomie.
Les moules marinières sont un plat traditionnel de la cuisine française, particulièrement apprécié sur les côtes de l’Atlantique.
La fraîcheur des tomates, la douceur de la mozzarella et le parfum du basilic frais font de cette entrée toute simple un vrai plaisir d’été.
Le ravioli ou raviole est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine du Sud-Est de la France et du Nord-Ouest de l’Italie, recette de pâtes farcies pliées, déclinées dans le monde …
Essayez la scarpaccia de courgettes, une spécialité italienne aux allures de tarte salée, sans gluten et idéale pour un repas estival.
Vous pouvez ajouter un peu de thym ou de basilic pour donner un caractère encore plus provençal au plat.
Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, créée en 1910 par le pâtissier Louis Durand.
Une recette de cabillaud haute en couleur et en saveur avec ses tomates marinées et sa touche d’herbes de Provence
La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence.
Retrouvez toutes les saveurs et les couleurs de l’Espagne dans cette recette de paëlla authentique, généreuse, conviviale et gourmande.
Les tortillas sont des galettes fines et souples qui sont une partie essentielle de la cuisine mexicaine.
Voilà un plat en provenance de Normandie dont tout le monde raffole !
Les pâtes comme maman les fait La meilleure recette de pâtes c’est maman qui la connait.
Quoi de mieux qu’un délicieux gratin réalisé avec des légumes de saison
Pour réaliser des tagliatelles traditionnelles, vous avez besoin d’une farine spécifique : la farine italienne type 00.
Connaissez-vous les crozets de Savoie ? Ce sont de petites pâtes carrées, composées de blé et / ou de sarrasin,