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Toutes les recettes de "Légume"


Salade Fraîcheur au Saumon Fumé, Avocat et Graines de Courges

Salade Fraîcheur au Saumon Fumé, Avocat et Graines de Courges

Origine du Saumon Fumé Le saumon fumé est une spécialité culinaire qui a ses racines dans plusieurs traditions alimentaires à travers le monde, notamment dans les cultures nordiques et celtiques.

Gratin de Choux-Fleurs à la Grand-Mère

Gratin de Choux-Fleurs à la Grand-Mère

Le gratin de chou-fleur trouve ses origines dans la cuisine française, où les gratins sont un plat traditionnel prisé.

Galettes de légumes

Galettes de légumes

La galette de légumes trouve ses origines dans plusieurs traditions culinaires à travers le monde, où les légumes sont souvent utilisés comme base pour des plats simples et nutritifs.

Cannelloni de Poireaux au Chèvre

Cannelloni de Poireaux au Chèvre

Le nom « cannelloni » vient de l’italien « canno, » qui signifie « tube » ou « cylindre.

Roti de Bœuf aux Petits Pois à la Française

Roti de Bœuf aux Petits Pois à la Française

Le rôti de boeuf à la française a ses racines dans la cuisine traditionnelle française, qui met en avant l’art de la viande rôtie.

Caponata

Caponata

La caponata est un plat typique de la cuisine sicilienne.

Ravioles de Courgettes avec Ricotta, Feta, Parmesan et Basilic

Ravioles de Courgettes avec Ricotta, Feta, Parmesan et Basilic

Information nutritionnelle Par portion: calories 325; protéines 19 g; M.

Carpaccio de Tomates à l’Ancienne et Mozza Buffala

Carpaccio de Tomates à l’Ancienne et Mozza Buffala

La fraîcheur des tomates, la douceur de la mozzarella et le parfum du basilic frais font de cette entrée toute simple un vrai plaisir d’été.

Terrine de Légumes d’Été Grillés

Terrine de Légumes d’Été Grillés

Aubergines, courgettes, tomates ou encore poivrons sont de saison en été.

Scarpaccia de courgettes

Scarpaccia de courgettes

Essayez la scarpaccia de courgettes, une spécialité italienne aux allures de tarte salée, sans gluten et idéale pour un repas estival.

Courgettes et Poivrons Farcis au Curry

Courgettes et Poivrons Farcis au Curry

Les légumes farcis, un classique de l’été, à faire hors canicule car il faut cuire au four 1h.

Dos de Cabillaud à la Provençale

Dos de Cabillaud à la Provençale

Une recette de cabillaud haute en couleur et en saveur avec ses tomates marinées et sa touche d’herbes de Provence

Légumes Farcis

Légumes Farcis

Plongez dans un voyage gustatif au coeur de la tradition familiale

Tomates Farcies au Thon

Tomates Farcies au Thon

Savourez la fraîcheur de l’été avec cette recette légère et savoureuse

Salade Épicurienne Jambon, Melon et Burrata

Salade Épicurienne Jambon, Melon et Burrata

La salade de melon au jambon cru et burrata est sans aucun doute un des grands classiques de la saison estivale ! 

Salade Avocat Thon Pamplemousse

Salade Avocat Thon Pamplemousse

Celle-ci ne contenant que des bonnes choses, je ne peux que la recommander pour un déjeuner ou dîner léger !

Poulet Braisé aux Truffes

Poulet Braisé aux Truffes

Le poulet rôti à la truffe est une recette raffinée et festive qui allie la tendreté d’un poulet fermier à l’arôme envoûtant de la truffe.

Lasagne de Légumes de Saison

Lasagne de Légumes de Saison

Les lasagnes italiennes se déclinent au gré des envies et préférences.

Salade de Quinoa aux Légumes d’Été

Salade de Quinoa aux Légumes d’Été

Le quinoa possède plus d’un atout et se prête à la réalisation de salades complètes faciles et saines.

Risotto aux Cèpes

Risotto aux Cèpes

Une recette de saison pour cuisiner les délicieux champignons de votre choix

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