
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Bien meilleur que les blinis du commerce ! Réalisés à partir de farine de sarrasin (ou farine de blé noir), cela apporte une petite touche.

Quelques idées de recettes pour ce dernier mois de l'année - Millefeuilles de chou vert au saumon - Parmentier de canard pommes de terre.

Recette allemande réalisée à 4 mains avec la jeune correspondante allemande que nous accueillons à la maison.

Difficile la gestion du pain : ou on en a trop ou on en a pas assez.

C'est la saison des figues et, comme pour les cerises, il faut en profiter rapidement car la période de récolte est trés courte.

Toujours dans notre période pique-nique pour sportifs, cette fois-ci c'est le potimarron qui a garni une salade composée.