Cuisine en famille

Cuisine en famille656 recettes

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Les recettes de cuisine de "Cuisine en famille" - page 32


Crevettes curry coco de Cyril Lignac

Crevettes curry coco de Cyril Lignac

Une nouvelle recette de Cyril Lignac, fortement appréciée  ! Crevettes curry coco de Cyril Lignac ** 500g de grosses crevettes 1.

Tartinade de courgettes

Tartinade de courgettes

Une recette des chefs de l'institut Paul Bocuse   1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 3.

Menu Juin #1

Menu Juin #1

Suite des menus des 3 semaines écoulées .

Charlotte express aux fraises *

Charlotte express aux fraises *

Quand une de mes amies (et accessoirement ma marraine Guy Demarle) réalise en live cette recette, je n'ai pas vu la croire : une charlotte.

Mignardises pistache et cerises

Mignardises pistache et cerises

J'aime l'association de la pistache et de la cerise et, la cerise étant parfaitement adaptée au moule Flexipan Petits Fours, j'ai étais.

Menu Juin #2

Menu Juin #2

Menu pour la seconde semaine de Juin.

Menu Août #1

Menu Août #1

Les vacances sont terminées,.

Menu Juillet #1

Menu Juillet #1

Fin juin a été compliqué : retour au bureau mais des enfants plus ou moins à la maison, reprise partielle des activités sportives puis.

Croques à l'aubergine

Croques à l'aubergine

 Un croque monsieur estival, à déguster avec une bonne salade de tomates !    Croque à l'aubergine ** Pour 4 personnes .

Crumble de courgettes au chèvre

Crumble de courgettes au chèvre

Une recette facile à réaliser et idéale pour un repas du soir * Crumble de courgettes au chèvre ** Pour 4 personnes 4.

Poulet aux poivrons et crème de chorizo de Cyril Lignac

Poulet aux poivrons et crème de chorizo de Cyril Lignac

Encore une recette de Cyril Lignac ! Il a revisité le poulet basquaise en l'agrémentant d'une petite crème au chorizo, ma fois trés.

Gâteaux à l'abricot et pistaches *

Gâteaux à l'abricot et pistaches *

Une recette du chef Laurent Deregnaucourt (Pâtissier en chef Guy Demarle).

Tarte amandine aux figues

Tarte amandine aux figues

La saison des figues est là et nos deux figuiers ont produit en même temps.

Menu Août #2

Menu Août #2

Encore un panier bien coloré pour cette fin de mois d'août.

Tartelettes poivrons et fromage de brebis

Tartelettes poivrons et fromage de brebis

Une recette du chef Ulric Durnez chez Guy Demarle, un peu adaptée aux ingrédients de mes placards.

Pommes de terre rôties et mayonnaise de potimarron

Pommes de terre rôties et mayonnaise de potimarron

Le mois de septembre est plus qu'entamé et, il faut s'y faire, nous allons peu à peu délaisser les légumes d'été.

Terrine de poisson aux poivrons

Terrine de poisson aux poivrons

Il y a longtemps que je cherchais à utiliser mon moule bûche pour une recette salée.

Pâtisson farci aux ravioles

Pâtisson farci aux ravioles

J'aime beaucoup cette courge, à la fois par son esthétique et par son goût si original.

Lasagnes légères aux légumes

Lasagnes légères aux légumes

Un reste de légumes à temriner, envie d'une recette légère pour un soir,.

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