Cuisine en famille

Cuisine en famille43 recettes

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Toutes les recettes de "Chou"


Quiche sans pate pommes de terre et brocolis *

Quiche sans pate pommes de terre et brocolis *

J'ai accumulé un stock de pommes de terre cet hiver. Je les cuisine assez peu. Alors cette semaine, le mettre mot était "patate" ! En...

MENU MARS #3

MENU MARS #3

Pour cette nouvelle semaine de menus, on profite d'un poulet fermier (nous venons de changer de producteur) et de chou kale.   Pour...

MENU DECEMBRE #1 - Cuisine en famille

MENU DECEMBRE #1 - Cuisine en famille

Quelques idées de recettes pour ce dernier mois de l'année - Millefeuilles de chou vert au saumon - Parmentier de canard pommes de terre...

MENU NOVEMBRE #2 - Cuisine en famille

MENU NOVEMBRE #2 - Cuisine en famille

Bon, d'accord, le mois de Novembre est terminé. Mais bon, ca peut toujours donner des idées ;-) - Porc laqué au chou chinois - Poulet...

MENU MARS #1 - Cuisine en famille

MENU MARS #1 - Cuisine en famille

Tags: Chou, Légume, Mars

Un panier de saison trés orienté endives, chou et topinamour.

Beignets de chou-fleur au four ** - Cuisine en famille

Beignets de chou-fleur au four ** - Cuisine en famille

Tout simplement excellent et "healthy" ! Vos enfants vont vous en redemander, croyez-moi !    Beignets de chou-fleur au four ** ...

Accompagnement - Cuisine en famille

Accompagnement - Cuisine en famille

Fondant de carottes à l'estragon Flan de carottes Carottes à la méridionale Gratin de chou-fleur aux oignons Navets glacés ...

Poissons - Cuisine en famille

Poissons - Cuisine en famille

Saumon Brochette de saumon, sauce chien Mille feuilles de chou au saumon Saumon, sauce au thé vert Risotto saumon et champignons ...

Recherche par Ingrédient et Saison - Cuisine en famille

Recherche par Ingrédient et Saison - Cuisine en famille

Douceurs du Printemps : Asperges / Blettes / Carotte / Champignons / Chou-fleur / Chou blanc / Cresson / Endives / Épinards /...

Pizzas et compagnie > Tartes - Cuisine en famille

Pizzas et compagnie > Tartes - Cuisine en famille

Quiche Quiche cresson et jambon Tarte (quiche) endives et jambon Tatin Tatin de chou rouge Tatin aubergine et courgette Tatin...

Entrées > Salades - Cuisine en famille

Entrées > Salades - Cuisine en famille

Salade d'hiver aux agrumes Salade du jardinier Salade de chou chinois Salade lentilles, saumon et abricot Salade de raie tiède Salade...

PLats uniques > Gratins - Cuisine en famille

PLats uniques > Gratins - Cuisine en famille

Les tartiflettes et autres gratins fromagers : Tartiflette aux endives Tartiflette au chou Gratins divers et variés : Crumble...

Tatin de chou rouge - Cuisine en famille

Tatin de chou rouge - Cuisine en famille

Chez Lavande (Ligne et Papilles), c'est la semaine du chou rouge.Chaque semaine, j'essaye d'élaborer des menus en fonction des produits de...

Salade au chou chinois ** - Cuisine en famille

Salade au chou chinois ** - Cuisine en famille

Une petite découverte au marché : le chou chinois. J'ai réservé une moitié pour le préparer en salade, et une autre pour le déguster cuit....

Gratin de chou-fleur aux oignons ** - Cuisine en famille

Gratin de chou-fleur aux oignons ** - Cuisine en famille

Une recette à tester pour ceux qui appréhendent les plats à base de chou-fleur. En plus d'être un bon, il est ultra simple à réaliser ! ...

Chou farci aux marrons ** - Cuisine en famille

Chou farci aux marrons ** - Cuisine en famille

Il n'y a pas que sa farce qui est originale, mais aussi son mode de cuisson. A refaire ! Chou farci aux marrons**8 personnes 1...

Variation autour d'une tartiflette au chou ** - Cuisine en famille

Variation autour d'une tartiflette au chou ** - Cuisine en famille

Nous aimons bien le chou, mais j'ai un peu de mal à le cuisiner. Après la tartiflette aux endives (la recette ICI), voici une nouvelle...

Chou farci au lapin et noisettes ** - Cuisine en famille

Chou farci au lapin et noisettes ** - Cuisine en famille

Une variante du chou farci Chou farci au lapin et noisettes6 personnes 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques...

Gratin de choux de Bruxelles au poulet ** - Cuisine en famille

Gratin de choux de Bruxelles au poulet ** - Cuisine en famille

Une version du gratin de chou-fleur aux oignons (la recette ici) Gratin de choux de bruxelles au poulet **6 personnes 500g de choux de...

Gratin de chou-fleur ** - Cuisine en famille

Gratin de chou-fleur ** - Cuisine en famille

Les enfants en redemandent !!!Cette recette est extraite du site Cuisinetoo.com que je viens de découvrir pour l'occasion.Gratin de...

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