Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Les figues, c'est comme les cerises : la saison est brève et courte.
Ce sont les vacances, il fait trés chaud mais heureusement que les fruits et légumes de saison ont cette richesse de nous rafraichir !.
Une association fort sympathique Magret de canard aux pruneaux ** 2 magrets de canard 2 échalotes 10g de beurre 10cl de vin blanc 10.
C'est la saison des figues et, comme pour les cerises, il faut en profiter rapidement car la période de récolte est trés courte.
De nouveaux fruits et légumes pour ces dernières semaines : concombre, cerise, haricots verts et courgettes Pour.
Pour réaliser une panna cotta au lait d'amandes (la recette ici), je n'ai trouvé qu'une grande bouteille de lait d'amandes.
Clafoutis et cakes Mini-clafoutis (recette de base) Cake topinambour et gésiers de canard Cake au chorizo Cake saumon et pomme .
Tajine Tajine de veau aux pommes Tajine de poulet au citron confit Autres Couscous à ma façon (sans agneau) Merguez et.
Salade d'hiver aux agrumes Salade du jardinier Salade de chou chinois Salade lentilles, saumon et abricot Salade de raie tiède Salade.
Mousses Mousse aux poires Fondant de pommes et son coulis cannelle Mousse framboises Fondant Amandine Mousse au citron Blanc manger.
Financiers coeur framboise Muffins chocolat et potiron Muffins cœur de marron
Voici une petite recette qui marie avec délicatesse le gout de la poire et du canard.
Vous l'avez peut-être compris, mais je suis régulièrement le blog de Lavande (Ligne et Papilles) et je prends beaucoup de plaisir à.
Un petit dessert facile à réaliser et qui donne une touche sucrée très agréable sur une table de buffet.