La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.
Une bonne pintade fermière, c'est un plaisir assuré.
Vous avez été nombreux à me demander la recette des amaretti, ces fameux biscuits italiens aux amandes.
Recette et technique de cuisson sous vide à basse température d'une picanha de boeuf angus sauce chimichurri
Comment utiliser l’ail noir contre l’hypertension ? - Ail noir et hypertension Pourquoi et comment consommer de l\'ail noir pour lutter contre l\'hypertension ? Ail blanc classique, mais confit à l\'eau de mer, cuit à basse température dans…
Si vous suivez mon blog depuis au moins l'année dernière, et que vous avez une bonne mémoire, vous savez ce qu'est le Pulled Pork.
Coucou Comment allez vous après ce premier week-end de confinement ? Il n'est certes pas facile de rester enfermé surtout avec des enfants mais pourtant si nous ne voulons pas vivre trop de week-end cloîtrés entre 4 murs nous devons impérativement RESTER.