Ingrédients : 500 g d'asperges vertes 200 ml d'eau Préparation : verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les asperges dans le panier placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression pour 8 à 10 minutes en fonction de la grosseur.

Voici une recette qui permet de pratiquer la cuisson à basse température selon deux modes : la cuisson des carottes sous vide en utilisant.
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La Cataplana est le plat emblématique du sud du Portugal.

Vous voulez bien commencer la journée, je vous conseille alors ce bowlcake, il est divin, avec la texture parfaite.
Une recette de purée légère à manger sans complexe! pour 4 personnes: 1.

Recette de la tête de veau cuisson à basse température en pot verre sous vide avec une sauce gribiche et des pommes à l'anglaise

Il vous reste des pommes de terre vapeur et vous ne savez pas comment les utiliser ? J'ai une p'tite recette ultra facile pour vous, qui vous sauvera un repas en un rien de temps ! En ajoutant uniquement trois ingrédients vous les transformez en un plat.