Le Top des recettes de Hiver
Poêlée de légumes d’hiver
Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 2 navets boule d’or 2 panais 1 patate douce orange ½ boule de céleri-rave 2 carottes oranges 4 gousses d’ail 2 brins de romarin 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre.
Préparation déshydratée pour risotto courgette citron basilic
Vous ne savez plus quoi faire des courgettes du jardin en cette fin d'été, et pas envie de gaspiller ? Pourquoi ne pas les déshydrater pour profiter de leurs bienfaits plus tard dans l'hiver ? La déshydratation vous permettra de conserver pendant de.
Jarret de dinde à la provençale
Aujourd'hui je vous propose ce plat qui permet de changer un peu des légumes d'hiver.
Couscous végétarien ultime de Yotam Ottolenghi
Un beau couscous végétarien aux légumes d'hiver et épices : carottes, panais, courge et pois chiches parfumés à l'anis étoilé, à la cannelle, au curcuma, au gingembre et au citron confit
Fondue savoyarde à la bière
Je suis très frileuse et je déteste l’hiver, mais heureusement, il y a quelques avantages au froid.
Grochowka...soupe aux pois à la polonaise.
Il fait froid , c'est l'hiver et on a envie de nourriture chaude et réconfortante.
Poêlée hivernale rutabaga et pommes de terre
Ou comment se régaler avec un légume peu commun sur nos étals de marché : le rutabaga, cousin du navet ! Une recette facile, rapide et délicieuse évidemment ! Bonjour tout le monde ! Je reviens enf…