Le Top des recettes de Hiver
Roti de porc au fenouil et au romarin
Hiver et fenouil, un bulbe de saison, trop souvent oublié !!! À déguster avec un Picpoul de Pinet de la cave de l’Ormarine et c’est un.
Soupe à l'oignon Healthy
Pendant les froides soirées d'hiver, un plat réconfortant est nécessaire ! La soupe à l'oignon est une une soupe gratinée à base d'oignon (cela va de soi.
Le goûter qui réconforte au creux de l'hiver: mes muffins très sages fourrés à la pâte à tartiner (de la bonne, hein!?!)
Certains en attendaient la recette depuis longtemps… Je les ai fait languir, mais je ne puis, en cette période hivernale où nous sommes tous en recherche de réconfort, les faire patienter plus longtemps… Aujourd'hui, je vous fais donc profiter de ces.
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M. Cuisine ou pas
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M.
Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.
Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.
Biscuits aux figues fraîches - recette sans oeuf ni lactose
Aujourd’hui, après de nombreuses semaines sans une goutte d’eau, la pluie est enfin annoncée.
Bouillon comme une garbure du Sud-Ouest
La garbure est un plat traditionnel du Sud Ouest, c'est une soupe au chou améliorée, avec confit de canard, du cochon, de la graisse de canard, des haricots, des légumes d'hiver qui mijote pendant des heures, voire des jours.