Le Top des recettes de Hiver
Choux de Bruxelles, pommes de terre, et lardons au café au Cookéo
Ce plat est juste trop bon! Un plat d'hiver comme je les aime! Pour les personnes qui n'aiment pas le café, je vous assure qu'il n'y a aucun goût, il sert juste à braiser en fait, ça donne un meilleur goût je trouve.
Cubes de boeuf au Seven Up
L'automne s'est installé il y a quelque temps, l'hiver est à nos portes, le froid débute même si on ne veut pas! On recommence à cuisiner .
Jarret de porc confit
Une recette d'hiver piquée chez tartine Jeanne, que je remercie au passage; c'est délicieux mais un peu long à préparer.
MENU DE SAISON #3 : ENTRE HIVER ET PRINTEMPS
Entre hiver et printemps, le menu que je vous propose ce soir reprend quelques recettes très appréciées du blog.
Tajine de dos de cabillaud aux crevettes poivrons fenouil
Quoi de mieux qu’un plat de poisson après les fêtes ! Voici une recette pleine de saveurs du soleil en ce temps d’hiver ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de dos de cabillaud 2…
Salade méli-mélo de légumes crus et cuits
Si manger plus sainement et plus vert fait partie de vos bonnes résolutions pour 2019, vous allez adorer mes salades repas! Je me régale tout l’hiver avec tous les légumes que la nature nous met à disposition: choux, légumes à feuilles vertes, légumes-racines.
Soupe paysanne au chou et saucisse fumée
En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.
Crumble poireaux et courge butternut
Les différentes sortes de courges et les poireaux sont LES légumes d'hiver par excellence; moi, les courges je ne m'en lasse pas.