Le Top des recettes de Hiver
Gelée de mirabelles du jardin
La mirabelle est le fruit d'un prunier que l'on appelle un mirabellier.
Soupe Butternut Carotte Navet
Bonjour! Toujours les soupes! C’est l’hiver! Et puis, avec mon nouveau robot, c’est rapide.
1 Recette facile, Cerises en bocal
Consommez des cerises en hiver grâce à la stérilisation, une manière simple, rapide et naturelle de conserver vos fruits.
Fondue de poireaux au saumon fumé
Plat d'hiver vite fait et plein de saveurs, idéal en repas du soir.
Soupe paysanne au chou et saucisse fumée
En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.
CONFITURE DE POIVRONS A LA VANILLE
Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi être servie avec une volaille (en lieu et place d’un ketchup) la faire en fin d’été et la conserver.