
Kesra harra ou galette bônoise farcie de chakchouka aux oignons verts et crépine, un plat d'hiver particulièrement, qui réchauffe , très réconfortant

Bonjour! Toujours les soupes! C’est l’hiver! Et puis, avec mon nouveau robot, c’est rapide.

La mirabelle est le fruit d'un prunier que l'on appelle un mirabellier.

Consommez des cerises en hiver grâce à la stérilisation, une manière simple, rapide et naturelle de conserver vos fruits.

Plat d'hiver vite fait et plein de saveurs, idéal en repas du soir.

En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.