Le Top des recettes de Hiver
Poulet à l'estragon et aux légumes de printemps
C'est toujours un plaisir de voir pousser à nouveau les herbes aromatiques qui disparaissent de ma plate bande durant l'hiver.
Salade d'haricots mavromatika "cornilles"
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les légumes secs sont étroitement liés à l’alimentation crétoise.
Saucisse grillée à la Planxa Ultrapro
De la saucisse grillée même en hiver quand le Barbecue est en berne.
Cuisses de canard braisées aux légumes d’hiver +
Une manière on ne peut plus simple et goûteuse de préparer des cuisses de canard, grâce à une cuisson lente au four, en les accompagnant de .
TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES
Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 gr de pâte feuilletée (recette ici) 2 boudins blanc (mes boudins congelés à noel, recette ici) 6 belles.
Conserves de prunes mirabelles au sirop
Cette année mon vieux mirabellier s'est décidé à produire de nombreuses prunes.
Soupe de courge et patate douce au lait de coco
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