Aujourd'hui je vous propose une version estivale de la salade de gésiers.

Le pangiallo ou pangiallo romano est un gâteau typiquement romain, il remonterait même dit-on à l’ère Antique.

J'aime beaucoup la forme du sauté pour les plats d'hiver.

Si manger plus sainement et plus vert fait partie de vos bonnes résolutions pour 2019, vous allez adorer mes salades repas! Je me régale tout l’hiver avec tous les légumes que la nature nous met à disposition: choux, légumes à feuilles vertes, légumes-racines.
L'automne s'est installé il y a quelque temps, l'hiver est à nos portes, le froid débute même si on ne veut pas! On recommence à cuisiner .

Après les fêtes, c'est comme après les vacances, il faut reprendre les bonnes habitudes.

De la saucisse grillée même en hiver quand le Barbecue est en berne.

Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.

La pavlova, d’origine Suisse c’est un gâteau très gourmand, composé d’une meringue croquante en forme de nid garni de crème chantilly et recouvert de fruits de saison.