
Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise.

Matériel : - un cadre à pâtisserie de 18x20cm.

C'est mercredi dernier en lisant la publication hebdomadaire de Mercotte que j'ai tout de suite craqué pour cette recette.

Vous reprendrez un peu de dessert ? Voilà un gâteau tout fondant et fruité pour terminer le repas.
La crème pâtissière est une base que l'on retrouve en pâtisserie dans les choux, les éclairs, certains entremets comme les fraisiers et parfois aussi dans les tartes aux fruits! Cette recette est issue du blog de Mercotte.

Etant une vraie fan du meilleure pâtissier, j'ai voulu essayer le concorde de Mercotte.
Biscuits de Savoie au grué de cacao Recette de Mercotte parue sur un magazine Prima – recette de Laurent Petit chef du Clos des Sens, à Annecy Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 64 g de farine 6 g de fécule de pommes de terre 5 blancs d’œufs + 5 jaunes.