Merci à Mercotte pour la recette réalisée à 100 % façon Cédric Grolet.
Hier, en me promenant sur le site de Mercotte que j'aime beaucoup, j'ai trouvé deux recettes de madeleines.
Un beau et bon gâteau au chocolat est toujours le bienvenu chez moi.
Rendu sympa simple à réaliser et efficace !! Je l'ai réalisé pour une amie qui avait la lourde tâche d'amener le dessert pour un repas d'anniversaire Je ne l'ai donc pas goûté mais le retour des invités est très positif d'après une recette de Mercotte.
Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise.
La crème pâtissière est une base que l'on retrouve en pâtisserie dans les choux, les éclairs, certains entremets comme les fraisiers et parfois aussi dans les tartes aux fruits! Cette recette est issue du blog de Mercotte.
*Sans lactose* *sans gluten* Très girly !!! 💋 Mais à part ça il est parfumé à l'eau de rose 🌹 Ici j'utilise à peu de choses près la recette de Mercotte, J'ai parcouru pas mal de recettes avant de me décider et j'ai décidé de tester une recette avec du.