Le Top des recettes de Mercotte
Gâteau double chocolat pour la fête des pères
Un gâteau au chocolat très riche mais très fondant du coup, repéré chez Mercotte .
Les tourments d’amour de Mercotte
C’est officiel, je suis fan de l’émission « le meilleur pâtissier ».
Les moelleux à la cardamome de Mercotte, sans gluten
Non, ce n'est pas Mercotte qui est sans gluten, mais ses petits moelleux à la cardamome que j'avais en tête depuis que j'ai feuilleté pour.
Panna cotta de brebis aux saveurs de Provence
Cette fois, c'est sur le magnifique blog de Mercotte que j'ai trouvé ce petit trésor de recette.
Parenthèse gourmande, étape 2
Je n'arrive toujours pas à trouver les mots pour vous dire quel merveilleux moment j'ai passé chez Valrhona, à l'École du Grand Chocolat, la semaine dernière, en compagnie d'Aurélie, Frédérique, Anne, Mercotte, Joëlle, Stéphane et Bige.
Brioche de Nanterre extra moelleuse
J'aime bien aller de temps en temps sur le blog de Mercotte ? la connaissez vous ? Elle a un blog qui est super ; j'ai testé plusieurs de ces recettes et la dernière en date est la brioche de Nanterre, certes très riche en beurre mais d'un goût incomparable.
Terrine au vieux Comté
Un petit tour chez Mercotte aujourd'hui, pour cette fabuleuse terrine, à préparer, comme la plupart, la veille.
Riz multicolore
Merci Mercotte pour cette bonne idée! Rien de plus facile à faire dans cette recette que d'empiler les couches, en alternant le riz.