Des bouchées à l’orange vues dans une émission du meilleur pâtissier en 2017, j’ai repris la recette de Mercotte mais j’ai modifié les proportions pour 45 bouchées de 5 cm de diamètre.
Voici en vrac, le top du mois d'Avril : - Nutellamisu - Cookies au Kinder maxi - Oiseaux briochés - Gâteau au chocolat de Mercotte - Muffins pépites de chocolat Et voilà, j'espère vous retrouver le mois prochain pour un nouveau top !
Il est très facile de trouver des présentations pour les entrées ou les desserts, mais pour ce qui est des plats de viande ou de poisson,.
Aujourd'hui je me lance dans la préparation d'une pate feuilletée maison.
En regardant ce que pouvais contenir mon réfrigérateur (vide) en fin de semaine, j'y ai trouvé un p'tit bocal dans lequel je conserve mes blancs d'oeufs.
Rendu sympa simple à réaliser et efficace !! Je l'ai réalisé pour une amie qui avait la lourde tâche d'amener le dessert pour un repas d'anniversaire Je ne l'ai donc pas goûté mais le retour des invités est très positif d'après une recette de Mercotte.
J'aime beaucoup regarder l'émission de Cyril Lignac et Mercotte qui s'intitule "le meilleur pâtissier".