
Ingrédients : – 75 g beurre – 115 g blancs d’oeuf – 105 g sucre glace – 55 g poudre amande – 55 g farine – 1,5 cc – 35 g miel &#…

Voici une recette de tarte au citron express, que vous pouvez préparer la veille (c’est super pratique quand on reçoit).

Les madeleines façon Michalak ppur un gouter tout en douceur pour petits et grands !!

J ai imaginé cette tarte, en glanant quelques idées à droite à gauche de nos grands chefs (conticini, michalak, lignac, felder etc.

Quand j’étais jeune, je n’étais pas forcément fan de forêts noires.

Pour en finir une bonne fois pour toute avec le Nut**** Sans huile de palme, sans émulsifiant, sans conservateur.

A la recherche d’un cake facile à faire et sans trop d’ingrédients, j’ai découvert le blog de Christophe Michalak, chef pâtissier formé chez Fauchon, Hermé, Ladurée.